Gillar du drinkar? Då kan jag rekommendera att gå förbi Svartengrens på söndag.
De har bjudit in Sean Muldoon och Jillian Vose från världskända baren The Dead Rabbit i New York som senast i somras vann priset världens bästa bar på cocktailmässan ”Tales of the Cocktail”. De kommer servera drinkar från deras prisbelönta drinklista hela kvällen, eller så länge lagret räcker.
Svartengrens har öppet som vanligt mellan 17-01, de erbjuder drinkbord i matsalen från klockan 21. Du kan boka genom att ringa 08 – 612 65 50.
För er som vill äta serverar Svartengrens söndagsfat i baren för 295 kr, ett urval av deras kött för kvällen tillsammans med en uppsjö av såser & tillbehör.
Vad passar då bättre än tips på barer? Här kommer en lista med några av Stockholms bästa.
Nytorget 6, Södermalm – Underbar miljö och grym mat. Hit går du för den trevliga stämningen och för den goda maten.
Morfar Gingko, Södermalm – Grym bar, nattklubb på helgerna och trevlig restaurang. Perfekt ställe för dig som vill vara på ett och samma ställe hela kvällen.
Folkoperan, Södermalm – Här hittar du god cava för 59 kr glaset. Bara det är värt ett besök. Ett tips är att gå hit och äta efterrätt och dricka bubbel.
Tjoget, Hornstull – Här serveras magiska drinkar. Gillar du vin kan du kila in i vinbaren.
Orangeriet, Kungsholmen – Skönt ställe och passar för dig som vill sippa på en drink i en avslappnad miljö med utsikt över Södermalm.
20hundra5, Vasastan – Ett mysigt litet ställe med goda drinkar och skönt häng. Dejtingvänligt!
Tranan, Vasastan – En bar med bra drag, passar för dig som vill dricka öl och vin med polarna och komma i stämning inför kvällen.
Riche, Östermalm – Alltid ett säkert kort. Här är det alltid bra drag och en skön vibb. Ligger perfekt i händelsernas centurm.
Nosh and Chow, Stureplan – Snygg miljö, goda drinkar och en festlig stämning. Perfekt innan en helkväll på stan.
Foto på en smarrig drink från 20hundra5. Trevlig kväll!
Vissa saker gör mig lyrisk, det här en sån sak. Den 5/12 öppnar Ringen på Söder upp sin nya matsatsning Teatern.
Precis om tidigare kommer det vara en food court i mitten av centrumet. Det kommer vara 9st olika kök och ett patisserie. De har gått ut med hälften av alla namn, och det är som en dröm.
Kock: Magnus Nilsson
Magnus är en av världens just nu kändaste kockar med sin restaurang Fäviken i Jämtland. I Åre har han även en av världens kändaste korvkiosker. Nu öppnar Magnus Nilsson korvkiosk i Ringen centrum – den första satsningen utanför Jämtland.
Kock: Maximillian Lundin
Ekologisk och vegansk streetfood signerat Maximillian Lundin. Den forne köttälskaren som blev vegan, öppnar nu Sveriges första helt ekologiska och veganska streetfood-restaurang, The Plant.
Här kommer det serveras nyttig mat som smakar onyttigt. Menyn anpassas efter säsong och allt är givetvis 100 % ekologiskt och mycket biodynamiska råvaror.
Det kommer finnas tre olika varmrätter och två sallader som tillval.
Kockduo: Adam Dahlberg och Albin Wessman (Adam&Albin)
Stockholms populäraste nudelställe öppnar upp i Ringen. Idag serverar de nudelluncher varje vardag i sin matstudio på Rådmansgatan, en gång i månaden har de öppet för middag. Deras nudellucher är älskade och delade som inget annat ställe. Nu kommer vi kunna njuta av deras ramen hela dagen och på helgen.
Kockarna Mikael Gröndal Linus Ahlstedt
Från succékrogen Chez Betty. Nu tar de sitt hyllade koncept Snack Bar till Teatern där de kommer att servera sin tolkning av sydfransk snabbmat. Signaturrätten är kalvköttskebab med egengjord sauce blanche.
Daniel Roos Pastry Design
Sveriges kändaste konditor. Hans bakverk är som små konstverk, en fröjd för ögat och smaklökarna. Idag hittar du honom på K-märkt där han självklart kommer att finns kvar. Senast lagade han efterrätten till nobelfesten och vann OS-guld i Tyskland 2012.
Tanken med satsningen är att leverera mat i toppklass, till en kostnad som passar de flesta plånböcker i en enkel och opretentiös miljö. Det bästa av världar.
Det kommer att finnas 250 sittplatser för den som vill äta här, men det kommer bli ett perfekt ställe för take-away.
Teatern kommer ha öppet fån tidig morgon till sen kväll, det kommer finnas frukost på några av ställena. Stay tuned för mer info.
Imorgon är det invigning av nya Urban Deli på Sveavägen 44. Restaurang, kafé, matstudio, bar, saluhall, takbar, salladsbar och mycket annat på ett och samma ställe.
Som många har sett har takbaren och kaféet haft öppet sen en tid tillbaka, men nu ryker väggarna bakom kaféet och ett helt matparadis väntar. Här kommer jag spendera många timmar!
De kommer ha öppet alla dagar i veckan från tidig morgon till sent på natten. Passa på att kolla in takbaren innan de stänger för vintern. Utsikten och stämningen är svårslagen en solig kväll.
Varje lunch har restaurangen tre nya dagens på menyn, kött, fisk eller vegetariskt. Den här goda fisksoppan med parmesan finns alltid på menyn och går att beställa hela dagen. Vill du ha något lättare kan du köpa med dig sallad från salladsbaren eller beställa mat i kaféet.
Torkels Terass – en dold pärla på Södermalm. Maten, priserna, utsikten och servicen är grymt bra.
Ett härligt ställe att gå till för att äta, dricka och njuta av kvällssolen. På menyn finns rätter som hamburgare med sötpotatis, sojastekt tonfisk och långkokt högrev. De har tre sides, majskakan är fantastisk!
Restaurangen har öppet när solen skiner. Passa på att titta förbi innan de stänger för året. Kolla in http://torkels.se/ för meny och info.
På Hallwylska museets innergård hittar du en av Stockholms trevligaste barer. Här står du under himlen i en pampig miljö och drinkarna serveras i vackra glas.
Utanför museet på Hamngatan finns en liten uteservering för den som vill kolla på folk. DJs spelar flera gånger i veckan och för den som är hungrig finns mat. Jag skulle däremot rekommendera att gå hit för barhäng och inte för maten.
Mälarpaviljongen har öppnat ett nytt ställe på andra sidan Norr Mälarstrand som heter The Green Queen. En fantastisk vegetarisk deli som serverar ekologisk mat och dryck. Hit kan du gå och äta och dricka från tidig morgon till kväll, de har öppet varje dag från kl. 08-22. Varje dag serveras frukost, lunch och middag.
På menyn hittar du Quesadillas, sallader, mackor och massa annat gott. Maten och drycken som serveras är till största del ekologisk, fri från gluten, laktos och raffinerat socker. Det finns flera sorter av glutenfri öl och ekologiska viner. Lovely!
Delin har inga sittplatser inomhus men har skapat en ny sittning utomhus på hörnet i solen. Du kan också ta med dig maten ned till Mälarpaviljongen eller som take-away. Perfekt ställe att gå till om du ska ha picknick i Rålis.
The Green Queen planerar att ha stängt under vinterhalvåret så se till att du hinner hit under sommaren för att uppleva den goda maten (förhoppningsvis bestämmer de sig för att hålla öppet året runt, Stockholm behöver fler ställen som det här).
Lite dolt vid Björns Trädgård ligger Babylon, en liten pärla som är nice att gå till om du vill äta och dricka i en trendig miljö. Extra trevligt är det att gå hit nu under sommaren när de har sin uteservering öppen, även om Björns Trädgård kanske inte är den mysigaste platsen i Stockholm.
Enklare rätter serveras som sallader och omeletter. Testa omeletten med spenat och getost, du kommer inte att ångra dig. Priset ligger på 125 kr.
Babylon har öppet alla dagar från lunch till sen kväll.
Idag åt jag lunch med några vänner på nyöppnade FLFL vid Nytorget, vilken fantastisk mat! Maten är från Levanten och på menyn hittar du falafel, hummus, shookaz och fräscha sallader. Allt på FLFL tillverkas färskt varje dag, enligt traditionerna i den östra delen av Medelhavet.
Vi delade på flera olika rätter och allt var top notch. Falafeln var perfekt mjuk i mitten och krispig på utsidan och hummusen var alldeles krämig och god. Till maten får du ta gratis sallad från en salladsbar, på den hittar du picklade grönsaker, tahini, oliver och annat gott. Majoriteten av rätterna är vegan och priserna för en rätt ligger på mellan 65-125 kr.
FLFL ligger vid Nytorget och har öppet alla dagar mellan kl 11-23. De har en stor och härlig uteservering där solen ligger på hela dagen. Kolla in http://www.flfl.se/ för mer info och meny.
Sveriges motsvarighet till Whole Foods har öppnat. Den ekologiska matbutiken heter Paradiset och ligger vid Mariatorget. Det är Sveriges största ekologiska matbutik med två våningar. Äntligen blir utbudet för ekologiskt större och mer tillgängligt i Sverige.
Förutom matbutik har de en stor deli där du kan köpa med dig mat och en foodcourt där du kan sitta ner och äta. I deras foodcourt hittar du ett antal matställen, två av dem är Delibruket och Stikki Nikki Gelato. Delibruket gör smarriga flatbreads. Det finns flera olika sorter att välja mellan, även för veganer och för de som inte tål gluten. Stikki Nikki gör kanske stans godaste glass.
Inte nog med att de har öppnat upp en stor butik, de kommer även öppna upp flera ställen runt om i Stockholm, lyckan är total.
Bakom STOCKHOLMFOOD står
Rebecca Brage. En foodie från Stockholm
som älskar att äta ute.
Under 10 år har Rebecca vart en flitig
besökare på Stockholms restauranger. I
april 2014 bestämde hon sig för att börja
dela med sig av sina tips och startade
STOCKHOLMFOOD på Instagram.
På STOCKHOLMFOOD får du tips på allt
från foodtrucks till finare restauranger.
Alla ställen Rebecca skriver om är
ställen hon själv älskar. Fokus ligger på
mat med bra råvaror och som ger en
smakupplevelse.