Lunchtips vid Stureplan
avPå Birger Jarlsgatan 18, 4 trappor upp hittar du Idas Raw. En pop-up restaurang i den coolaste miljön.
Här serveras som det går att höra på namnet raw food. Det betyder att maten inte är upphettad över 42 grader. Maten är vegetarisk och mestadels ekologisk. Den innehåller inte heller något raffinerat socker, gluten eller några mejeriprodukter.
Jag åt en underbar sallad med marinerade kelp-nudlar, avokado, grönsaker och wasabidressing. Det finns alltid två olika luncher att välja mellan. Priset ligger på 120kr för en lunch.
Idas Raw serverar även fika och frukost. Chiapudding, smoothies och Acai Bowls är ett urval av vad som finns på menyn.
Lokalen är svårslagen! Känslan här är som att befinna sig i en stor, lyxig och trendig sekelskifteslägenhet. Det finns flera rum och det är ett perfekt ställe att sitta och jobba på.
Öppet vardagar 8-16. Kolla in http://www.idasrawkitchen.se/