Arkiv för kategori Ekologiskt

- Sida 1 av 6

Stockholms finaste lunchställe

av stockholmfood

Trädgårdscaféet på Ulriksdal – wow vilket ställe! Den här pärlan ligger inne i växthuset med en härlig utsikt över odlingen och alla blommor.

Under vardagar serverar restaurangen en färgstark vegetarisk buffé med flera varmrätter, sallader, soppa och hembakt bröd. Kockarna utforskar dagligen smaker från världens alla kök. Bufféns olika rätter är gjorda på säsongens råvaror, som i möjligaste mån är ekologiska och närodlade.

Priset ligger på 155 kr, då ingår kaffe eller te på maten och du får äta hur mycket du vill. Vin, öl och alkoholfri dryck finns att beställa.
Kommer du hit på helgen serveras fika, mackor, soppa och en gryta.

Ett tips är att kolla in slottsträdgården när du är här, ett annat magiskt ställe!

Öppet alla dagar 11–16. Buffén serveras vardagar 11.30-14.

http://rappne.nu/tradgardscafeet/

FullSizeRender (33) FullSizeRender (34)

En ny pärla har öppnat

av stockholmfood

Ett nytt fantastiskt hälsoställe har öppnat upp i Stockholm – Doktor mat.
Jag rekommenderar alla att gå hit! De har inte bara stenkoll på vad kroppen mår bra av, de serverar riktigt god och vällagad mat. Kökschefen Jessica kommer senast från stjärnkrogen Mathias Dahlgren, vilket avspeglas i de vackert komponerade och goda rätterna.

Ingredienserna i varje rätt väljs och kombineras för att optimera den positiva effekten på hälsan. Mycket fermenterat som är en av de största trenderna inom hälsovärlden.
I dryckes-kylen hittar du kallbryggda teer fyllda med antioxidanter, örtdrycker och kombucha.

Det finns ett fåtal platser inne och ute, så vill du inte köpa take-away kan det vara en idé att vara här runt 11.30.

Du hittar restaurangen på Tegnérgatan 5. De har öppet vardagar kl. 11-19, lördagar 12-18.
http://doktormat.se/

FullSizeRender (23)

Köttbullar!

av stockholmfood

Sugen på några riktigt goda köttbullar? Då ska du kolla in Meatballs for the People på Söder. Här serveras fantastiska köttbullar med olika goda tillbehör.

På menyn finns köttbullar på klassiskt vis med potatispuré, rårörda lingon och gurka, pasta med köttbullar och köttbullemacka. Mitt val blev en Ceasarsallad med kalkonköttbullar och parmesan för 125 kr. Riktigt mumsigt!

De har vegetariska bullar, med fisk, fågel och kött. Extra like för att alla ingredienser är 100% ekologiska och köttet KRAV-märkt.

Restaurangen har öppet lunch och middag. http://meatball.se/hem/
FullSizeRender (22)

Smakfest på nyöppnade Hantverket

av stockholmfood

Förra veckan öppnade en ny restaurang upp på Östermalm – Hantverket. Det här fantastiska stället får högsta betyg både när det kommer till miljö och mat.

Inredningen och atmosfären är underbar! Häftiga tavlor på väggarna, massa gröna växter i lokalen och snygga möbler. Ägaren av restaurangen har jobbat som snickare, slöjdlärare och drivit ett inredningsföretag, vilket syns när man kliver in. Det är ett ställe man vill spendera många timmar på.

Maten var riktigt bra! Spännande smaker och fina råvaror från svenska producenter. Vårlamm från Sörmland och tupp från Skåne är rätter du hittar på menyn. Till förrätt kan jag varmt rekommendera buffelmozzarellan med grön tomat och syltade granskott. Så god!

Den höga kvalitén på maten och lokalen avspeglar sig på priserna, det är inte det billigaste stället. Men helt klart värt varenda krona för den som vill äta gott. Priserna för en varmrätt ligger på 240-305 kr. Går du hit på lunchen kommer du billigare undan, varje vardag serveras en dagens för 145 kr.

Här kan du läsa mer om restaurangen och kolla veckans lunchmeny http://restauranghantverket.se/

FullSizeRender (29) IMG_0788 IMG_0786

5 härliga sommarställen

av stockholmfood

Vilket underbart väder! Man ville inget annat än att sitta på uteserveringar hela dagarna. Här kommer tips på bra ställen för dagar som den här.

Rosendals Trädgård
Ett fantastiskt ställe ute på Djurgården. Hit kan du gå och äta lunch eller fika i grönskan.
http://www.rosendalstradgard.se/section.php?id=0000000073

Ljunggren
Terassen har äntligen öppnat! En trappa upp från Bruno Gallerian hittar du denna pärla. Perfekt för dig som vill äta en bit mat (asiatiskt) eller dricka ett glas vin.
http://www.restaurangljunggren.se/

Mister French
Ligger i Gamla Stan ut mot vattnet, med en av Stockholms största uteserveringar. Gå hit om du vill lyssna på musik, njuta av en god drink och komma i stämning inför kvällen.
http://www.mrfrench.se/

The Green Queen och Mälarpaviljongen
Mitt favvoställe! Mer info i inlägget nedan. Fantastisk mat och underbar uteservering på både TGQ och Mälarpaviljongen.
http://malarpaviljongen.se/
http://malarpaviljongen.se/the-green-queen-organic-street-food-bar/

Mosebacke
Här hittar du Stockholms vackraste utsikt! Stort ställe med skön atmosfär.
http://sodrateatern.com/mat-dryck/mosebacketerrassen/

DSCF0881
Lunch på Rosendal!

Här hittar du mig på Instagram https://www.instagram.com/stockholmfood/

Stockholms bästa restaurang har öppnat igen

av stockholmfood

Lyckan är total, The Green Queen har öppnat igen efter ett långt vinteruppehåll! Den här pärlan får 5 av 5 i allt jag gillar.

The Green Queen är en restaurang och bar som serverar street food inspirerat av alla bästa ställen i Los Angeles och New York.
Allt som serveras är vegetariskt, ekologiskt, glutenfritt, fritt från raffinerat socker och framförallt SÅ GOTT!

På menyn finns sallader, wraps, grillade mackor, quesadillas, chiapudding, efterrätter och massa annat. I dryckesväg finns lemonad, kallpressade juicer, vin, öl och bubbel. Schyssta priser är det också, jag betalade 125 kr för min vegoburgare med sallad och coleslaw.

Köp med dig eller sitt på deras mysiga uteservering. I juli får de tillgång till lokalen bredvid och utökar med inomhusplatser.

Restaurangen har delvis samma ägare som Mälarpaviljongen på andra sidan gatan, och det går utmärkt att ta med sig maten dit om ditt sällskap vill äta något där.

Här kan du läsa mer om denna fantastiska pärla http://malarpaviljongen.se/the-green-queen-organic-street-food-bar/

Och mitt Instagramkonto hittar du här https://www.instagram.com/stockholmfood/
FullSizeRender (28)

Take-away när det är som bäst

av stockholmfood

Ett tips till alla som befinner sig nära Södermalm är att kolla in delin på Paradiset. Här finns smarrig och vällagad mat för take-away, allt från grönsaksbiffar till skagenröra och grillad broccoli.

Allt som säljs i delin är gjort på varor i butiken som håller på att passera bäst före-datum, eller som inte kan säljas av annan anledning. Så bra för att minska matsvinnet.

Paradiset är en av mina favoritplatser i Stockholm, här kan jag spendera timmar. Det är en stor matbutik med mathall. I butiken är mestadels av allt ekologiskt och från lokala producenter. I mathallen hittar du snabbmat, sallader, sockerfria desserter och ekologisk alkohol.

http://paradiset.com/
FullSizeRender (21)

Nytt matställe i Sjöstan

av stockholmfood

För några veckor sedan öppnade Food Village i Hammarby Sjöstad. Food Village är en kombinerad restaurang/kafé och matbutik där bra råvaror och miljötänk är i fokus. Det som inte säljs i butiken används i restaurangen för att minska på svinnet. Så bra!

Hit kan du gå från tidig morgon till sen kväll. Under helgen serveras brunch. Jag var här under lunchen och åt en god rostad blomkål med parmesan, grönsaker och hasselnötter. Priserna för en lunch ligger på 110-145 kr.

Food Village ligger i en minimalistiskt inredd industrilokal. Än så länge känns det lite kallt och tomt, det saknas en del varor på hyllorna, och är en del kvar tills det är klart. Men jag tror det kommer bli super när allt är färdigt.

Här kan du läsa mer och spana in menyer http://www.foodvillage.se/

FullSizeRender (26)

Matvandring på Södermalm

av stockholmfood

I torsdags testade jag en matvandring på Södermalm via www.greatdays.se
Vi besökte 7 av Stockholms bästa restauranger under 4 timmar.
Vilken succé! Jag förstod att det skulle bli bra när jag såg listan på restauranger, men det var över förväntan.

Under turen var vi en grupp på 8 personer, varav en guide. Guiden var så bra och rolig! Han kunde massa om mat och alla ställen vi var på.

Första stoppet var China, Stockholms bästa kinesiska restaurang (enligt mig och många andra). Nästa stopp var en Italiensk liten pärla som heter Piccolo Metro. Här bjöds det på underbar pasta och gott vin. Sen gick vi vidare till Shanti, Nytorget6, Urban Deli, Chokladfabriken och avslutade med kaffe och efterrätter på Fotografiska. Vilken matfest!

På några av restaurangerna ingick det dryck till maten, på de andra gick det att beställa till.
Tiden flög iväg och trots att vi testade 7 ställen kände jag mig perfekt mätt.

Jag kan varmt rekommendera alla som gillar mat att gå den här vandringen, själv eller med med en vän. Priset ligger på 745 kr/person.

Här kan du läsa mer om vandringen https://www.greatdays.se/mat-och-dryck/matvandring-stockholm

IMG_9991
Choklad med lakrits och havssalt

FullSizeRender (16)
Pasta med olivolja, vitt vin och tomat (gick att få glutenfri)

FullSizeRender (17)
Chicken Sizzla på Shanti

FullSizeRender (19)
Magiskt kött och drinkar på Nytorget6

FullSizeRender (18)
Bästa tänkbara avslutningen på Fotografiska

Sida 1 av 6
  • Redaktör: Lars Östling (lars.ostling@aos.se)
  • Ansvarig utgivare: Sofia Olsson Olsén
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aos.se
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Bud- och leveransadress: Blekholmsgatan 18, Stockholm
  • Postadress: 105 18 Stockholm
  • Org.nr: 556964-0914
  • Momsregistreringsnr: SE 556964-091401

Följ oss på

Våra appar

Tipsa oss

  • Har du tips på klubbar, evenemang, konserter eller något annat kul? Skicka ditt mejl till tipsa@aos.se. Vi kan tyvärr inte få med alla bra tips vi får.

Sälj

  • För att komma i kontakt med vår
  • säljavdelning, ta del av information samt
  • produkter, göra uppdateringar, leverera
  • annonsmaterial eller om du har funderingar
  • kring en faktura,
  • kontakta Annonsdax.
  • Telefon: 08-555 006 15
  • E-post: aos@annonsdax.se
  • Annonswebb: www.alltomstockholm.se/annonswebb