Här tipsar jag om några av Stockholms bästa uteserveringar http://www.alltomstockholm.se/restaurangbar/article4142551.aos

Bild från underbara sommarstället The Qreen Queen

Jag har glädjen att få vara ambassadör för Greatdays, som har massa roliga upplevelser man kan göra tillsammans eller ge bort i present. Under året kommer jag testa några av deras upplevelser kopplade till mat och dryck.

Förra veckan var jag och en kompis på en fantastisk champagneprovning i Gamla Stan. Det var så intressant, kul och framförallt gott! Per som höll i kursen var grym, två timmar flög iväg.

Under provningen gick vi igenom allt man kan tänka sig om Champagne – vad det är, framställning, skillnaden mellan olika bubbel, vad som passar till osv.
Efter genomgången gjorde vi ett blindtest, där vi testade 4 olika bubbel i olika prisklasser. Vi luktade, gissade smaker, kollade på färgen och testade med ost till. Som en dröm, ost och bubbel kan vara bland det godaste jag vet.

Jag kan verkligen rekommendera alla som är intresserade av dryck att gå en provning, det är så kul att ha lite koll på vad som är vad och vad man gillar.

Provningen kan du läsa mer om och boka här https://www.greatdays.se/mat-och-dryck/champagneprovning-for-tva, priset ligger på 1 095 kr för två, eller 595 kr för en.

Jag, sommelier Per (urkorkat.nu) och favoritbubblet, Brut Nature.

Flaskorna som var med i blindtestet, utom den längst till höger. Den flaskan var med för sabrering, som det går att se i toppen av flaskan.

Blindtestet! Min favorit var en flaska Brut Nature, fantastiskt frisk, gott och lättdrucket. Passade så bra med cream cheese.

Gillar du skaldjur och brunch? Då kan jag rekommendera att kolla in Mister French i Gamla Stan. Varje lördag-söndag serverar de en härlig brunch med fokus på skaldjur och bra stämning.

Priset ligger på 365 kr och man får verkligen valuta för pengarna. Brunchen är uppdukad med allt från orstron till krabba och rökta räkor. De har en del med kalla rätter/skaldjur, en del med kött/varma rätter och självklart en dessertdel. Avslutningsvis finns det våfflor för den som orkar.

Brunchen pågår mellan kl.12-16. Det finns inga sittningstider så vill man kan man sitta här hela eftermiddagen och äta. Varje brunch har de en DJ som spelar och det är omjöligt att lämna utan att vara på festhumör.

Mister French ligger precis vid vattnet med en vacker utsikt över Stockholm. Lokalen är stor och härlig med plats för många. På sommaren när solen tittar fram är det perfekt att äta brunchen på deras uteservering. Bättre läge är svårt att hitta en vacker dag!
http://www.mrfrench.se/brunch

På söndag har Mister French på Skeppsbron ett gästspel från New York. Attaboy som ligger på plats 11 bland världens 50 bästa barer www.worlds50bestbars.com

Kl. 19 på söndag hittar du Attaboy bakom baren. Så passa på att testa några av världens godaste drinkar! Självklart finns öl och vin, men det är deras drinklista som gäller.

Igår åt jag på Barrels Burger and Beer för första gången. Vinnaren av två priser i den årliga tävlingen Bäst i Stan.

Jag åt vegoburgaren med aioli och grönsaker. Det fanns glutenfritt bröd men jag beställde burgaren i ett salladsblad istället. Älskar att det finns som alternativ till vanligt bröd. Till burgaren åt jag friterade haricoverts med chilimajo. En riktig drömkombo!

Själva vegoburgaren var god men inte den bästa i stan enligt mig. Men allt annat var top notch. Min syster beställde en klassisk cheeseburgare med pommes. Hon gav hamburgaren högsta betyg.

Barrels åker raka vägen upp i toppen bland favoritställen när det kommer till snabbmat. Grym mat, alternativ för många och trevlig service.

Det är ett omtyckt ställe av många så räkna med att få vänta en stund innan du får bord. Vill du inte vänta på bord kan du komma precis när de öppnar, det gjorde vi.

Barrels hittar du på Stora Nygatan 20 i Gamla Stan
De har öppet för middag alla dagar i veckan. Fre-sön kör de även luncher.
Kolla in http://barrels.se/

Jag invigde med musslor och fisk- och skaldjurssoppa på Kaferang, ett mysigt litet ställe vid Nytorget på Södermalm.

Det kändes nästan för bra för att vara sant när notan kom och två rätter kostade 200 kr. Vanligtvis brukar två rätter gå loss på minst 380 kr en middag ute.

Under Krogveckan kan du äta två rätter 200 kr eller 300 kr på ett hundratal olika restauranger runt om i Sverige. Perfekt för dig som älskar mat och vill testa nya restauranger.

Här kan du boka bord, läsa om restaurangerna som är med och kolla in de menyer som gäller. http://www.bookatable.se/krogveckan

I samarbete med Bookatable.

Det har vart en bra restaungvecka, både Le Rouge och Café Milano har öppnat upp med nya ägare. Två riktigt bra restauranger som är värda både ett och flera besök.

Le Rouge
Den nya restaurangen fokuserar på tre saker- lax, entrecôte och grönt. Och det är inte bara två rätter med entrecôte och en vanlig mixsallad utan den nya menyn är gedigen med flera spännande rätter och tillbehör. Du kan komponerad ihop din egen rätt eller välja en färdig från menyn. Det finns 20 olika såser att välja mellan, allt från hummerbearnaise till citronaioli. Självklart finns vegetariska rätter på menyn.

Allt på menyn var gott, men om jag ska välja något du inte får missa blir det:
– Helstekt purjolök med sötsyrlig lök och tryffel
– Lättgravad lax med råraka, prästost &- pepparrotskräm, smörstekta trattkantareller och höstäpple
– Malen råbiff med majonnäs på ostron, snabbpicklade betor, friterad kapris, grovt smörfriterat levainbröd och örter

Bakom restaurangen står Bockholmengruppen som idag har succérestaurangerna Nybrogatan 38 och Nytorget 6.
Lokalen är densamma som tidigare, romantisk, vacker och sensuell som ingen annan. http://www.lerouge.se/

Café Milano
Den här restaurangen ligger på hörnet vid Kungsträdgården. Många känner säkert igen namnet och adressen och undrar om det är samma ställe? Japp, det är samma men med nya ägare och ett nytt utseende. De nya ägarna är PDF Brasserie Group, som äger Prinsen, Trattorian och flera andra bra restauranger.
Här kan man sitta i timmar och njuta av goda mat och vin, restaurangen är mysig med en skön atmosfär.
Menyn utgörs av det bästa från Italien. Ambitionen är att visa upp en ny sida av landets gastronomi till enkla priser.

Även här var maten en succé, några rekommendationer att testa:
– Prosciutto Toscano (skivor toscansk skinka med rostat fikon)
– Pizza toppad med mandel, äpplen, mynta och rostade nötter. Serveras med hemmagjord vaniljglass
– Slow food 6 timmar. Spansk Iberico-spädgris bräserad i mjölk, citron och salvia

Café Milano kommer servera frukost, lunch, middag och dessert.
http://www.cafemilano.se/#menus

Dagar som den här är det underbart att sitta ute och njuta av vädret och vad passar då bättre än att luncha på Mister French?
De har en av Stockholms största uteserveringar med en fantastisk utsikt över vattnet.

Varje vardag servers en vällagad tvårätterslunch. Det finns alltid tre dagens att välja mellan, kött, fisk eller vegetarisk. Innan serveras en soppa.

Jag har hört lite blandade recensioner om Mister French och blev positivt överraskad när jag åt lunchen här igår.
Menyn fokuserar främst på fransk brasseriemat med tonvikt på kolgrillat kött, fisk och skaldjur. I det öppna köket finns en skaldjursdisk där havets läckerheter ligger uppradade på is.

Mister French ligger i Tullshus 2 på Skeppsbrokajen. De har öppet alla dagar 11-01.
http://www.mrfrench.se/

Är du sugen på svensk husmanskost ska du gå till Tradition. Här serveras inget annat än klassisk husman. Vad sägs om köttbullar i gräddsås eller kroppkakor med rårörda lingon? Fantastiskt god och vällagad mat till bra priser.

Varje vecka har de en ny lunchmeny, tyvärr finns det inte så mycket för den som inte äter kött eller fisk. En lunch ligger på strax över 100-lappen, min fisksoppa med kräftstjärtar kostade 120 kr. Middag på Tradition kostar lite mer, en varmrätt ligger på mellan 175-240 kr.

De har två restauranger i Stockholm, en i Vasastan och en i Gamla Stan. Bilderna är tagna på restaurangen i Vasastan.

Missa inte den här lunchpärlan.

Adress: Tulegatan 10
Öppettider: Vardagar 11-23, helger 16-23

Inför alla hjärtans dag tog jag fram en lista på romantiska restauranger.
Artikeln kan du läsa här http://www.alltomstockholm.se/guider/article4120444.aos

Vilken är din favorit?

Foto från Pastis