Sugen på burgare?
avDå kan jag tipsa Lily’s Burger som du hittar i Hornsberg på Kungsholmen och vid Nytorget på Södermalm.
Konceptet erbjuder en lekfull 60-talsmiljö med skön atmosfär.
Menyn domineras av amerikanska klassiker och köttet är gjort på 100% svenskt krav-märkt kött.
Jag åt en vegetarisk burgare med ”den fule” – smörstekta kantareller, västerbottenost, tryffelmajonäs och lök. Oh my vad gott det var! Perfekt krispig falafel, mjukt och fluffigt bröd (glutenfritt) tillsammans tillbehören ovan.
Vanligtvis kommer den vegetariska burgaren med inlagd gulbeta, ost och vårlökskräm. Men du kan välja annat till som jag gjorde.
För den törstige finns ett brett utbud av öl och alkoholfria drycker. Deras stora kylar är fyllda med olika ölsorter. Och inte ett hamburgerställe utan milkshakes på menyn, självklart finns det här också. En extra tumme upp för kokosvattnet som finns i kylen.
Något du kanske inte visst om Lily’s är att Joel Kinnaman är en av grundarna. Han brukar hänga på Lily’s när han är hemma i Sverige, bara det kanske är värt ett besök?
Meny, info och öppettider hittar du här: http://lilysburger.com/