Nu pågår den årliga tävlingen Bäst i Stan för fullt. Gå in och rösta på dina favoriter under http://www.alltomstockholm.se/bis/#/voting En gång om dagen kan du vara med och rösta fram en finalist i 6 kategorier. Första deltävlingen pågår t.o.m. 15 oktober.

De olika kategorierna är:
Restaurang budget
Restaurang mellan
Restaurang lyx
Bästa bar
Årets nyöppning
Bästa kafé

Bilden är från ett av mina favoritställen, Koloni på Biblioteksgatan. Här serveras hälsosam och god supermat, glutenfria och mjölkfria bakverk och mycket annat. Mestadels ekologiskt och raw food. Deras rooibos cappuccino är fantastisk!
http://www.koloni.se/meny-koloni-bibliotekstan

Jag älskar att äta goda saker både ute och hemma. Nyligen var jag på ett pr-event och testade flera spännande nyheter. Jag föll för några riktigt goda nyheter jag vill tipsa om.

Rebel Kitchen – Supersmarrig dryck från Rebel Kitchen. En mjölkfri dryck gjord på källvatten, kokos-mjölk och sötning från naturliga nektar. Drycken finns i flera smaker och är spetsade med choklad, chai, matcha green tea och kaffe. Finns på ställen som Goodstore och Gryningen.

Snacks från Planet Organic – Ekologiska och goda raw food-kakor utan gluten och kålchips i olika smaker. Passar perfekt för dig som gillar att fika med godsaker utan raffinerat socker och tillsatser.

Choklad från Svenska Kakobolaget – Choklad gjord på Ceylonkakao från Sri lanka. Den ekologiska Ceylonkakaon är unik och finns endast i små mängder. Chokladkakan innehåller bara kakao och socker och görs på Österlen i Sverige. Finns att köpa på utvalda ställen, bl.a. Urban Deli.

En del restauranger och matupplevelser gör mig lyrisk, det här är en sån.
Restaurang Ljunggren har renoverat baren i Bruno Gallerian och öppnat Råbaren. Här serveras gastronomisk raw food och sashimi på nordiska fiskar. Inte nog med det, nästan allt som serveras är närodlat och ekologiskt. De använder också fisk från bifångst, så bra!

Här beställer du smårätter, 2-4 är per person är lagom. Priset ligger på runt 80 kr/rätt. Ett tips är att beställa in flera olika rätter i sällskapet för att få smaka på så många som möjligt. Under lunchen serveras dagens raw food-rätter samt lunchmenyn från matsalen.

Råbaren har även frukost. En härlig meny med chiapudding, smoothie bowls, overnight oats, mackor och annat gott.

Baren är specialiserad på champagne och gin, ekologiskt och biodynamiskt så långt det går. Onsdag-lördag spelar DJs.

I bilden –
Tom Ka med kokos, grön curry, cashewnötter och avokado.
Sous Vide 42 med lax, groddar, svartkål.
Rödbetssallad med kokos, cashewnötter och vitlök.
Sashimi på lax, hjärtmussla och torsk. Torsken serverades med en tryffelponzu och smälte i munnen.

En gastronomisk upplevelse och en lycka för smaklökarna.
http://www.restaurangljunggren.se/cafe/#cafe

Bättre häng får man leta efter. Spa på taket, varm utomhuspool och mat signerat Frida Ronge. En dag på Selma CitySpa är värd varenda krona.

Frida Ronge har skapat matkonceptet på Selma CitySpa. Konceptet kommer från den populära sushi & raw food-restaurangen vRÅ i Göteborg. På vRÅ står de skandinaviska råvarorna i fokus och möter smaker från Japan. Råvarorna väljs ödmjukt efter säsong.

Du beställer från vRÅ i baren på åttonde våningen. Du kan köpa med dig eller sitta här och njuta av den vackra utsikten över Stockholm.

Maten kostar mellan 95-190 kr. Här hittar du meny och öppettider http://www.cityspastockholm.com/vr-goes-selma-cityspa/#

Här tipsar jag om Stockholms bästa salladsställen.
Kolla in! http://www.alltomstockholm.se/restaurangbar/article4129773.aos

Bild på min favoritsallad från Sally Voltaire & Systrar, vegansalladen som take-away.

Sveriges motsvarighet till Whole Foods har öppnat. Den ekologiska matbutiken heter Paradiset och ligger vid Mariatorget. Det är Sveriges största ekologiska matbutik med två våningar. Äntligen blir utbudet för ekologiskt större och mer tillgängligt i Sverige.

Förutom matbutik har de en stor deli där du kan köpa med dig mat och en foodcourt där du kan sitta ner och äta. I deras foodcourt hittar du ett antal matställen, två av dem är  Delibruket och Stikki Nikki Gelato. Delibruket gör smarriga flatbreads. Det finns flera olika sorter att välja mellan, även för veganer och för de som inte tål gluten. Stikki Nikki gör kanske stans godaste glass.

Inte nog med att de har öppnat upp en stor butik, de kommer även öppna upp flera ställen runt om i Stockholm, lyckan är total.

Öppet alla dagar 9-21. Kolla in http://paradiset.com

Utanför Sturehof i Sturegallerian, mitt i Stockholms matmarknad ligger baren Oktagonen. En snygg och stilren bar som bjuder in till härligt häng. Här kan du njuta av mat och dryck från tidigt morgon till sen kväll.

Frukosten här är något utöver det vanliga. Förutom mackor, croissanter, smoothies och kaffe kan du äta ”psykadelsiska koppar” gjorda av Johanna från Detoxlife. Varje kopp är helt plantbaserad, gjord med grönsaker och frukt från Stockholms matmarknad. Jag åt en med cashewyoghurt, avokadokräm, acai och smultron. Himmelskt god! Det tillsammans med ett ägg till gjorde att jag var mätt i flera timmar.

Frukosten på Oktagonen serveras på vardagar från kl. 7.30.

Jag älskar att äta vegetarisk mat och det finns många bra restauranger i Stockholm som serverar vegetariskt. Nedan ser ni några av mina favoriter.

Sally Voltaire och Systrar – Vegetarisk restaurang som serverar närodlad mat efter säsong. Min favorit är deras Vegansallad. Restaurangen har precis flyttat till nya lokaler och ligger numera i Åhléns City men finns även i Sickla.
Organic Green – En vegetarisk pärla vid Rådmansgatans tunnelbana. Varje dag finns tre dagens och massa andra goda rätter. Bra priser och vällagad mat, missa inte!
Matapoteket – Grymt ställe som serverar raw food. Här kan du äta lunch och fika. Maten är fri från raffinerat socker, gluten och mjölkprodukter. Ligger på Bondegatan på Södermalm.
Hermans – Vegetarisk buffé med Stockholms bästa utsikt. Renoveras nu men öppnar igen i april. Perfekta stället att hänga på i sommar.
Fotografiska – Om du vill äta en finare middag. Fokus ligger på grönsaker men kött och fisk finns som tillval. Passa på att gå på fotoutställning och avsluta med en god middag med utsikt över Stockholm.

Det här är några av mina favoriter men det finns många fler bra. Jag älskar att det öppnar upp nya vegetariska ställen och att vegetarisk mat får en större del av menyn.

Vilket ställe gillar du bäst? Bilden är några månader gammal, tagen på Organic Green.

Mitt favoritfika kommer från Gott by Malin. Malins motto är att alla ska kunna fika varje dag och att fika ska vara befriat från dåligt samvete. Lika gott som det godaste av godaste fika, men bättre: fritt från raffinerat socker, tillsatser, konserveringsmedel, gluten och laktos, men fyllt av ekologiska råvaror varsamt tillagade.

Malins fika hittar du på flera caféer och hälsobutiker runt om i Stockholm, bl.a Koloni, Koffie och Ecoist. Hela listan med adresser hittar du här http://www.gottbymalin.se/partners/. Malins fika går även att beställa på nätet om du vill köpa hem eller till jobbet.

Missa inte tårtorna nedan som imorgon fredag kommer att finnas på Koffie, himmelskt goda!

Är du sugen på att köpa med dig en god och vegetarisk sallad? Då ska du svänga in på Altromondo Yoga på Grev Turegatan 18 på Östermalm.

Altromondo Yoga säljer sallader från Curlyfood och Frontraw, varje tisdag kommer en ny leverans av sallader in. Alla sallader är raw och kostar 115 kr. Här kan du även köpa juicer från Raw Clarity Filippa och goda nötbollar. Det finns inga sittplatser utan allt som säljs är för take-away.

Sallader från Curlyfood säljs också på Gryningens, Örtagubben, Eat Ekoaffären och Atmajyoti. Kolla in Curlyfood på Facebook eller Instagram för att ha koll på senaste leveransen.