Sugen på att testa en glass utöver det vanliga? Taverna Brillo serverar glass i croissant och Scandic Malmen glassburgare.
Glassburgare – en glass i varmt bröd. Serveras i smakerna banan/choklad, jordgubb och blåbär. Utöver glassen fylls den med andra goda saker som jordgubbar och Nutella. Du kan köpa den varje dag mellan kl. 14-18 på Scandic Malmen. Film om glassburgaren https://www.facebook.com/scandicmalmen/videos/1257898564244645/
Croissantglassen – att äta glass tillsammans med croissanter är inte så vanligt i Sverige men desto vanligare i Italien. Denna italienska tradition har Bageri Brillo vidareutvecklat och lanserar nu croissantglassen. En glasstrut gjord av croissant fylld med chokladsås och italiensk glass. Som en dröm! Croissanten är specialbakad så att den ska hålla utan att den smältande glassen rinner igenom. Glassen säljs på Taverna Brillo i Espressobaren som har ingång från Sturegatan.
På Birger Jarlsgatan 18, 4 trappor upp hittar du Idas Raw. En pop-up restaurang i den coolaste miljön.
Här serveras som det går att höra på namnet raw food. Det betyder att maten inte är upphettad över 42 grader. Maten är vegetarisk och mestadels ekologisk. Den innehåller inte heller något raffinerat socker, gluten eller några mejeriprodukter.
Jag åt en underbar sallad med marinerade kelp-nudlar, avokado, grönsaker och wasabidressing. Det finns alltid två olika luncher att välja mellan. Priset ligger på 120kr för en lunch.
Idas Raw serverar även fika och frukost. Chiapudding, smoothies och Acai Bowls är ett urval av vad som finns på menyn.
Lokalen är svårslagen! Känslan här är som att befinna sig i en stor, lyxig och trendig sekelskifteslägenhet. Det finns flera rum och det är ett perfekt ställe att sitta och jobba på.
Jag invigde med musslor och fisk- och skaldjurssoppa på Kaferang, ett mysigt litet ställe vid Nytorget på Södermalm.
Det kändes nästan för bra för att vara sant när notan kom och två rätter kostade 200 kr. Vanligtvis brukar två rätter gå loss på minst 380 kr en middag ute.
Under Krogveckan kan du äta två rätter 200 kr eller 300 kr på ett hundratal olika restauranger runt om i Sverige. Perfekt för dig som älskar mat och vill testa nya restauranger.
Jag ser verkligen fram emot 2016 och alla nya restauranger/barer/kaféer som kommer att öppna. Och inte minst på alla kommande restaurangbesök, Stockholm kryllar av bra ställen.
Först ut av nyöppningarna är F12-gruppens nya satsning Mother.
Utan att veta så mycket tror jag att det här kommer att bli ett riktigt bra ställe.
Dels för att F12-gruppen är grymma, men även för deras tänk som går helt i linje med tiden.
På Mother kommer fokus ligga på gemenskap och vällagad mat. God mat gjord på bra råvaror som gör gott för kroppen och som tar bättre hänsyn till moder jord.
Öppet från tidig morgon till sen kväll, där man kan umgås över en frukost innan jobbet eller på helgen, köpa med sig en lunch från takeaway-butiken eller njuta av ett glas vin i baren.
Restaurangen kommer bli gigantisk med 500 platser för sittande och de kommer ha öppet alla dagar i veckan.
Stockholm behöver fler ställe som Mother, där man kan äta hälsosam och god mat, umgås, lyssna på musik och dricka ett glas vin om man känner för det.
Och där man kan hänga sent, precis som på en vanlig restaurang.
Mother öppar på torsdag (14/1).
Adress: Mäster Samuelsgatan 19.
Öppettider: 7 dagar i veckan, från tidigt på morgonen till sent på kvällen/natten.
Jag och en kompis gick och pratade om att det inte är helt lätt att hitta bra ställen runt shoppingstråken när man är sugen på något gott och prisvärt.
Här kommer tips på några av mina favoriter.
Sally Voltaire & Systrar
Stockholms bästa kafé/restaurang enligt mig.
Här finns ett brett utbud av rätter och fika.
Vällagat, spännande smaker med grönsaker i fokus. Det finns alltid flera rätter på menyn, några som byts dagligen.
Sallader, soppa, mackor, saffransbullar och rawfood-bollar är lite av det som serveras på den här pärlan.
Beställer du sallad ingår jättegott bröd och hummus till, missa inte det.
Stort ställe som ligger på Åhléns City (plan 2).
Det finns gott om sittplatser och är väldigt barnvänligt. http://www.sallyochsystrar.se/
K25
En food court på Kungsgatan mellan Hötorget och Stureplan.
Här finns många prisvärda och goda alternativ för lunch och middag.
I K25 finns Vigårda (burgare), Panini, Sushi Devil, Snack Bar (kebab), Zócalo (mexikanskt), Yoi (asiatisk snbbmat), Bejing8 (dumplings) och flera andra ställen.
Perfekt när man är ett sällskap med många viljor. http://k25.nu/
Blueberry lifestyle
Passar för dig som vill äta eller fika med lite hälsosamma alternativ.
Här finns wraps, sallader, smoothies, rawfood-fika, varma drycker och annat gott. Blueberry finns vid centralen, Norrmalmstorg, Drottninggatan, på NK, Grevturegatan och på några andra adresser.
Det är lite mindre ställen och passar när du vill äta något snabbt. http://www.blueberrylifestyle.se/
Urban Deli Sveavägen
Saluhall, restaurang, kafé, salladsbar och bar. Här finns något för de flesta.
Öppet alla dagar i veckan från 07-01, hit kan du gå för frukost, fika, lunch, middag eller barhäng.
Stort ställe med skön atmosfär, nästan lite New York-feeling över det hela.
http://www.urbandeli.org/sveavagen/
Frantzén på NK
På plan 4 på NK ligger tre restauranger som drivs av den kända kocken Björn Frantzén.
En är lite dyrare och är kanske inte ett alternativ för en enklare måltid.
Men Botanique och Nordiska Kantinen är två riktiga pärlor.
På Botanique serveras sallader med spännande smakkombinationer.
Salladerna kostar mellan runt 130 kr.
Nordiska Kantinen erbjuder vällagad och god husmanskost. Kött, fisk, vegetariskt och soppa finns alltid på menyn.
Perfekt när man vill få en smakupplevelse för en mindre summa pengar. https://www.nk.se/stockholm/frantzens-meny/
Förra veckan öppnade restaurang Hillenberg på Östermalm. Restaurangen drivs av den kända kocken Karl Ljung som du just nu kan följa i tv-programmet Kockarnas Kamp.
Ett fantastiskt ställe som levererar mat av toppklass i en snygg och skön miljö.
Menyn är inspirerad av det franska, italienska och skandinaviska köket med mycket mat i säsong.
Allt vi åt var gott och jag skulle rekommendera att beställa in flera rätter i sällskapet och dela för att få smaka lite på allt.
Men om du inte vill dela skulle jag rekommendera:
Förrätt – Skaldjurstoast med hummer, krabba, räkor, kronärtskocka och tryffel
Varmrätt – Den magiska oxråbiffen
Efterrätt – Ananascarpaccio, så fräsch och så god! Vill du ha något mäktigare kan jag rekommendera chokladen med kola och espressoglass
Priserna ligger på mellan 195-385 kr för en varmrätt.
Snygg lokal där de har fokuserat på sköna möbler och bra ljudvolym.
I lokalen finns en matsal och två barer. I baren kan du beställa från barmenyn eller bara njuta av en drink. På drinklistan hittar du något för de flesta smaker, listan innehåller 45 olika drinkar (!) Lovely.
Till en början har de öppet för middag, men inom en snar framtid kommer de börja servera luncher. Här hittar du mer info och öppettider http://hillenberg.se/
Den här veckan är det Lobster Shack i baren på Vassa Eggen, 13-17 oktober.
Nästa vecka 21-23 oktober har Sturehof Skaldjursdagar. På menyn kommer det finnas mängder av skaldjur i alla dess former och tillagningar. De kommer att gästas av Philippe Pezac som 2011 blev Europamästare i skaldjur. Philippe är uppväxt i en ostronodlar familj och jobbar sedan 15 år på klassiska Brasserie Wepler i Paris, ett brasserie som öppnar uppåt 4000 ostron dagligen!
Ett tips är att snabbt boka bord för att säkra en plats under skaldjursdagarna. Enjoy!
Bild från Vassa Eggens hemsida
Nu pågår den årliga tävlingen Bäst i Stan för fullt. Gå in och rösta på dina favoriter under http://www.alltomstockholm.se/bis/#/voting En gång om dagen kan du vara med och rösta fram en finalist i 6 kategorier. Första deltävlingen pågår t.o.m. 15 oktober.
De olika kategorierna är:
Restaurang budget
Restaurang mellan
Restaurang lyx
Bästa bar
Årets nyöppning
Bästa kafé
Bilden är från ett av mina favoritställen, Koloni på Biblioteksgatan. Här serveras hälsosam och god supermat, glutenfria och mjölkfria bakverk och mycket annat. Mestadels ekologiskt och raw food. Deras rooibos cappuccino är fantastisk! http://www.koloni.se/meny-koloni-bibliotekstan
Anglais har alltid vart ett populärt ställe att hänga på. Det är ett perfekt ställe för after work och drinkar innan en kväll på stan. Det ligger mitt i smeten vid Stureplan och läget kan inte bli bättre.
Under de två senaste månaderna har de rustat upp baren och ändrat om konceptet. Baren kommer vara öppen från morgon till kväll. Varje morgon serveras en enklare frukost och senare på dagen kan du beställa mat från barmenyn (lunch och middag). På menyn hittar du klassiska rätter som hamburgare, sallad och Biff Rydberg. Maten kostar mellan 165-245 kr.
Baren blev riktigt snygg efter renoveringen. Det är en varm och inbjudande stämning med en vacker utsikt över humlan.
Det är ett tag kvar till jul men många restauranger har redan börjat ta bokningar till årets julbord. Vill du säkra plats på dina eller mina favoriter är bra att börja planera nu.
Här kommer en lista med julborden du inte vill missa!
East – Asiatisk mat i mängder. Perfekt för dig som älskar asiatiskt och inte vill äta ett klassiskt julbord. Här serveras buffé och första anhalten är sushi och sashimi. Därefter kommer soppor, varma och kalla smårätter, varmrätter och avslutningsvis sötsaker. East ligger mitt på Stureplan i händelsernas centrum. http://east.se/julbord
Berns – Det här och East är mina två favoriter. Jag älskar asiatisk mat och Berns har också asiatisk buffé. Sushi, dumplings, thai-köttbullar, ostron med chili- och korianderdipp är lite av det som finns på buffén. Den stora skillnaden mot East är att Berns har Stockholms största och bästa dessertbord. Gillar du sötsaker och vill äta i en av Stockholms vackraste miljöer är det här stället för dig. Kom hungrig. http://www.berns.se/article/berns-asiatiskas-julbord/
Gamla Riksarkivet – De två fantastiska kockarna Christian Hellberg och Niklas Ekstedt erbjuder för andra året ett julbord på Gamla Riksarkivet. Julbordet kommer vara fyllt med hemlagade delikatesser, klassiska rätter och deras personliga favoriter. Både Christian och Niklas har Årets Kock-titel och stjärna i Guide Michelin. http://gamlariksarkivet.com/julbord-2015/
Oaxen – En av Stockholms bästa restauranger. Här serveras ett klassiskt julbord med hemkryddad glögg, stort sillbord, löjromsägg, olika gravade laxar, egna charkuterier och kallskuret, klassiska småvarma rätter, gröt och dessert. Oaxen ligger ute på Djurgården med vacker utsikt över stan. Lokalen och stämningen är svårslagen. http://oaxen.com/snart-ar-det-jul/
Listan kan göras lång och det finns flera bra julbord. Har du tips på julbord jag inte får missa får du gärna mejla mig foodstockholm@gmail.com
Bakom STOCKHOLMFOOD står
Rebecca Brage. En foodie från Stockholm
som älskar att äta ute.
Under 10 år har Rebecca vart en flitig
besökare på Stockholms restauranger. I
april 2014 bestämde hon sig för att börja
dela med sig av sina tips och startade
STOCKHOLMFOOD på Instagram.
På STOCKHOLMFOOD får du tips på allt
från foodtrucks till finare restauranger.
Alla ställen Rebecca skriver om är
ställen hon själv älskar. Fokus ligger på
mat med bra råvaror och som ger en
smakupplevelse.