Minh Du Alneng en prisbelönt kokboksförfattarinna har öppnat en vietnamesisk restaurang på Odengatan 94 i Vasastan. Här serveras vällagade, traditionella och moderna rätter från det vietnamesiska köket med fokus på streetfood. En stor del av råvarorna som används i maten är ekologisk och från lokala producenter. De har ett brett utbud av veganska rätter, glutenfritt och laktorsfritt.

Vi fastnade båda för deras crêpes gjorda på tapioka- och rismjöl med fyllning av fläsk, vildfångade räkor, chaytotes, mungböngroddar och vårlök. Så gott! Perfekt krispig, spännande smaker och väldigt mättande.

I morgon öppnar de igen efter ett sommaruppehåll och lovar nya spännande rätter på menyn.

Även om vädret inte är det bästa just nu finns det många härliga sommarställen att besöka.

Husmor Lisa – Underbar restaurang ute i skärgården. Jag har aldrig vart här men har hört så mycket gott om det och det ligger högst upp på min lista. Lisa odlar egna råvaror, köper från bönder i trakten och lagar välsmakande mat i sitt professionella kök i villan på Resarö. 
Fjäderholmarna – Här hittar du flera trevliga restauranger. Det går snabbt att komma hit med båt från Slussen och är en perfekt utflykt. Rökeriet och Krogen är mina favoriter på ön.
Restaurang J –  Ett brasseri med mycket fisk och skaldjur på menyn. Ligger vid vattenbrynet i Nacka, fantastisk miljö och vacker utsikt.
Spritmuseums Restaurang – Ute på Djurgården med utsikt över bryggor och båtar ligger den här pärlan. Restaurangen har öppet året om, under sommaren kan du sitta ute på deras uteservering och äta. Uppläggningarna här är något utöver det vanliga som ni kan se på bilden nedan.

Ute på Djurgården ligger Rosendals Trädgård, ett av Stockholms trevligaste ställen att hänga på under sommaren. Mitt i trädgården i ett av växthusen ligger ett kafé som varje dag serverar, lunch, mackor och fika. Maten som serveras är efter säsong med ekologiska råvaror.

Det finns alltid tre rätter att välja mellan, en varmrätt, en sallad och en soppa. Priserna varierar beroende på vilka råvaror som används, jag betalade 95 kr för den här goda morotssoppan och 35 kr för rawfood-bollen.

Kaféet har vinrättigheter och serverar ett antal utvalda biodynamiska och ekologiska viner, cider och närproducerade ölsorter. Det finns även en kaffebar i trädgården som är öppen sommarsäsong samt soliga helger under vår och höst. I baren finns smörgåsar, bakverk, kaffe, drycker och glass i säsong.

Här hittar du mer info om Rosendals Trädgård http://www.rosendalstradgard.se/section.php?id=0000000073 

Mälarpaviljongen har öppnat ett nytt ställe på andra sidan Norr Mälarstrand som heter The Green Queen. En fantastisk vegetarisk deli som serverar ekologisk mat och dryck. Hit kan du gå och äta och dricka från tidig morgon till kväll, de har öppet varje dag från kl. 08-22. Varje dag serveras frukost, lunch och middag.

På menyn hittar du Quesadillas, sallader, mackor och massa annat gott. Maten och drycken som serveras är till största del ekologisk, fri från gluten, laktos och raffinerat socker. Det finns flera sorter av glutenfri öl och ekologiska viner. Lovely!

Delin har inga sittplatser inomhus men har skapat en ny sittning utomhus på hörnet i solen. Du kan också ta med dig maten ned  till Mälarpaviljongen eller som take-away. Perfekt ställe att gå till om du ska ha picknick i Rålis.

The Green Queen planerar att ha stängt under vinterhalvåret så se till att du hinner hit under sommaren för att uppleva den goda maten (förhoppningsvis bestämmer de sig för att hålla öppet året runt, Stockholm behöver fler ställen som det här).

Kolla in http://malarpaviljongen.se/the-green-queen-organic-street-food-bar/

På Skeppsholmen ligger sommarrestaurangen Hjerta med vacker utsikt över Stockholm och Djurgården. Här serveras rökta klassiker som skagen på flatbread och solöga med rökt rödbeta och crème på confiterad äggula.

De har en underbart god pizza som kommer med gräddfil och prästost som bas, till det väljer du mellan olika toppingar som sotad lax, syltad rödlök, friterad dill eller plockad oxbringa, rökt syrligrödbeta, pepparrot. Priserna ligger på mellan 98-192 kr för en rätt.

Självklart finns en uteservering, jag föredrar nästan att sitta inne eftersom restaurangen är så mysig. Kolla in http://restauranghjerta.se/ för mer info och öppettider.

Lite dolt vid Björns Trädgård ligger Babylon, en liten pärla som är nice att gå till om du vill äta och dricka i en trendig miljö. Extra trevligt är det att gå hit nu under sommaren när de har sin uteservering öppen, även om Björns Trädgård kanske inte är den mysigaste platsen i Stockholm.

Enklare rätter serveras som sallader och omeletter. Testa omeletten med spenat och getost, du kommer inte att ångra dig. Priset ligger på 125 kr.

Babylon har öppet alla dagar från lunch till sen kväll.

Imorgon drar Matholmen igång, Stockholms största streetfood-marknad. Marknaden äger rum på Skeppsholmen i Stockholm. Varje lördag och söndag mellan kl. 11-17 under sommaren kommer de ha öppet. Under helgen hittar du 30 matutställare på plats som gör sin tolkning av streetfood från världens alla hörn.

För er som inte har vart på Skeppsholmen tidigare kan jag varmt rekommendera att ta en promenad runt ön, stanna vid marknaden och kanske ta en titt in på Moderna museet? Skeppsholmen är fantastiskt vackert.

Mer info om Matholmen hittar du här http://www.matholmen.se/

Idag åt jag lunch med några vänner på nyöppnade FLFL vid Nytorget, vilken fantastisk mat! Maten är från Levanten och på menyn hittar du falafel, hummus, shookaz och fräscha sallader. Allt på FLFL tillverkas färskt varje dag, enligt traditionerna i den östra delen av Medelhavet.

Vi delade på flera olika rätter och allt var top notch. Falafeln var perfekt mjuk i mitten och krispig på utsidan och hummusen var alldeles krämig och god. Till maten får du ta gratis sallad från en salladsbar, på den hittar du picklade grönsaker, tahini, oliver och annat gott. Majoriteten av rätterna är vegan och priserna för en rätt ligger på mellan 65-125 kr.

FLFL ligger vid Nytorget och har öppet alla dagar mellan kl 11-23. De har en stor och härlig uteservering där solen ligger på hela dagen. Kolla in http://www.flfl.se/ för mer info och meny.

På hörnet Grev Turegatan Karlavägen ligger Trattoria Montanari, en mysig liten Italiensk restaurang. Här kombineras italienska klassiker med spännande rätter från deras hemregion Marche. En stor del av råvarorna som används i maten är ekologiska och många av de mer krävande råvarorna som tryffel och vild fänkål importerar de direkt från små producenter i hemregionen.

De har flera olika pastarätter och andra varmrätter på menyn, prova till exempel deras egengjorda Passatelli – en pasta gjord på bröd, ägg, parmesan och muskot – eller halstrad tonfisk i pistagetäcke. De har en bra glutenfri pasta för dig som inte tål gluten.

Vill du äta på en äkta Italiensk restaurang ska du gå hit. Montanari serverar både lunch och middag alla dagar utom söndagar, då är restaurangen stängd. Mer information hittar du här http://www.montanari.se/

Södra Teatern är ett av mina favoritställen i Stockholm, jag har skrivit om Södran tidigare och vill göra det igen.

I veckan var jag här och åt middag med en vän. Maten var riktigt bra och miljön är svårslagen.
Vi delade på rödtungstaco på tunnbröd till förrätt. Efter det åt jag en råraka med torsk, löjrom från Kalix, rökt gräddfil och picklad lök. Både förrätten och varmrätten var en hit.
Restaurangen har två rum där du kan sitta och äta, stora matsalen och Cornelisrummet. I stora matsalen finns en scen där det brukar vara uppträdanden. Vi åt i vackra Cornelisrummet där Cornelis Vreeswijk hänger på väggen.

Bra och trevlig service, vår servitör har jobbat på Södran sedan 1972. Han hade mycket kul att berätta.

Nu har äntligen uteserveringen öppnat upp för sommaren. Här finns Stockholms bästa utsikt. Kolla in http://sodrateatern.com/mat-dryck/ för mer info och meny.