Sveriges motsvarighet till Whole Foods har öppnat. Den ekologiska matbutiken heter Paradiset och ligger vid Mariatorget. Det är Sveriges största ekologiska matbutik med två våningar. Äntligen blir utbudet för ekologiskt större och mer tillgängligt i Sverige.

Förutom matbutik har de en stor deli där du kan köpa med dig mat och en foodcourt där du kan sitta ner och äta. I deras foodcourt hittar du ett antal matställen, två av dem är  Delibruket och Stikki Nikki Gelato. Delibruket gör smarriga flatbreads. Det finns flera olika sorter att välja mellan, även för veganer och för de som inte tål gluten. Stikki Nikki gör kanske stans godaste glass.

Inte nog med att de har öppnat upp en stor butik, de kommer även öppna upp flera ställen runt om i Stockholm, lyckan är total.

Öppet alla dagar 9-21. Kolla in http://paradiset.com

Nu är Smaka på Stockholm i full gång och solen skiner.
Missa inte att besöka Kungsträdgården mellan 4-7 juni.

Jag invigde matfesten med äggsallad från Tove Nilsson, grillad lax och taco från Yolo.
Lycka!

Stockholms bästa Bibimbap hittar du på Arirang. Den är fantastiskt! Ingen annan jag har smakat i Stockholm är i närheten av den här, även om det finns många andra bra också. De inlagda grönsakerna och riset är perfekt och för att inte prata om såsen, magisk! Såsen går även att köpa med sig hem för den som är sugen. Om du gillar kött ska du testa deras Bibimbap med koreansk råbiff, en favorit hos många. De har även en med chilimarinerad bläckfisk och en god vegetarisk, som den på bilden.

Arirang familjeägd koreansk restaurang som ligger på Luntmakargatan 65 i Vasastan. Restaurangen har öppet tis-lör, lunchen serveras tis-fre. Det är ett populärt ställe så kom i tid om du vill få ett bord under lunchen.

På torsdag är det äntligen dags för Smaka på Stockholm igen, en fyra dagar lång matfestival i Kungsträdgården.
Jag blir helt lyrisk när jag ser vilka som kommer vara där och jag vet inte hur jag ska hinna testa allt.

Här kommer tips på saker du inte får missa:
Adam & Albin – Nudellunch
Indian Street Food – Kathi roll
Farang – Allt på menyn
Yolo – Räktacos
Babas burgare – Vegoburgaren

Här kan du läsa mer om festivalen och kolla menyer http://www.smakapastockholm.se/

Café Egoïste är ett mysigt ställe i Mood Gallerian. Ett franskinspirerat café som serverar frukost, fika och enklare maträtter. De har samma bullar som café Saturnus, de största i stan.

Varje vardag har de en härlig frukost med massa gott att välja mellan och på helgen serveras brunch. Det är inte det billigaste stället men den goda maten och härliga miljön gör att det är värt både ett och flera besök. Nu på sommaren kan du sitta ute och äta på deras uteservering.

Mer info hittar du här http://www.alltomstockholm.se/restaurangbar/article4005117.aos

Om du vill få en prisvärd kulinarisk smakupplevelse över lunchen ska du gå till Speceriet.

Speceriet är lyxrestaurangen Gastrologiks bakficka, de liggervägg-i-vägg med varandra på Artillerigatan. Råvarorna här håller lika hög kvalitet som i restaurangen och målsättningen är den samma – spännande smaker i en avspänd miljö.

Förutom priset är skillnaden att du inte behöver boka långt i förväg, Speceriet tar inga bokningar. Kom lite innan lunchruschen om du vill vara säker på att få bord.

På menyn den här veckan hittar du bl.a Speceriets vitlök- och fänkålskorv med senapsstuvad färskpotatis och rostad lök för 135 kr.

Bilden är från en fantastiskt god lunch för några månader sen.

På Torsgatan 45 vid Sankt Eriksplan ligger ett sushiställe som heter Esa. En vän tipsade mig om det här stället och sa att det är det bästa i Stockholm.

Efter många månader kom jag iväg för att testa, jag hade svårt att se hur bra det kunde vara eftersom ingen annan hade tipsat om det. Men sett till vad du får så är Esa helt klart en av de bästa sushirestaurangerna i Stockholm. Maten är grym och priserna likaså, sashimin på bilden nedan kostar 119 kr. Smakmässigt har de några som är snäppet vassare, men de kostar därefter.

Esa är öppet varje dag och serverar både lunch och middag. Det finns gott om sittplatser både ute och inne.

Har du några pärlor du vill dela med dig av?

Lördagen den 23 maj är det dags för Sicklas årliga matfestival. Mellan klockan 11 och 19 står ett 20-tal tält fyllda med goda smakupplevelser uppdukade på Marcusplatsen i Sickla. Festivalen är helt gratis.

Det blir god mat och svalkande drycker från lokala aktörer. Ni kan också se fram emot att träffa några av landets mest spännande matinspiratörer och på scenen blir det underhållning för barn och vuxna.

Förutom restaurangerna och caféerna som alltid finns i Sickla är några celebra kockar och matinspiratörer på besök. Anders Levén kolgrillar lamm över öppen eld, Jonas Helgesson lockar med streetfood. Jonas Cramby – populär kokboksförfattare bosatt i Järla Sjö – kommer laga tacos från den nya kokboken ¡Taco Loco!. Friterade majstortillas med goda grönsaker och heta mexikanska såser fredagstacosen med hästlängder.

Är du sugen på en god och fräsch sallad? Då ska du gå till Story Hotell. Här komponerar du ihop din egen sallad genom att välja bas, protein och dressing. Till varje sallad ingår två dressingar, senapsdressingen är fantastisk.

Det är en stor och snygg lokal med gott om sittplatser. Luncherna är populära så kom i tid om du inte vill stå i kö. Lunchen serveras varje vardag mellan kl 11-14. Salladen på bilden kostar 115 kr.

Story Hotell ligger på Riddargatan 6 på Östermalm.

På hörnet Grev Turegatan Karlavägen ligger Trattoria Montanari, en mysig liten Italiensk restaurang. Här kombineras italienska klassiker med spännande rätter från deras hemregion Marche. En stor del av råvarorna som används i maten är ekologiska och många av de mer krävande råvarorna som tryffel och vild fänkål importerar de direkt från små producenter i hemregionen.

De har flera olika pastarätter och andra varmrätter på menyn, prova till exempel deras egengjorda Passatelli – en pasta gjord på bröd, ägg, parmesan och muskot – eller halstrad tonfisk i pistagetäcke. De har en bra glutenfri pasta för dig som inte tål gluten.

Vill du äta på en äkta Italiensk restaurang ska du gå hit. Montanari serverar både lunch och middag alla dagar utom söndagar, då är restaurangen stängd. Mer information hittar du här http://www.montanari.se/