Trodde vi ja! Ikväll testade vi Alvestaglass, som mannen blev lurad att det var LCHF-glass eftersom de i affären skyltat den som det. Glassen heter Himmelsk Röra och smakar smörkola med chokladsås. Himmelskt var bra namn. Supergod tyckte hela familjen (utom småttingarna som får den i mjölken lite senare). Alvestaglass HAR även helt socker- och laktosfri glass och tillverkar sin glass utan onödiga tillsatser. Måste testa den riktiga LCHF-glassen som verkligen är sockerfri.

För att väga upp (den vi trott) frånvarande sockerhalten hade jag även laddat upp med flera olika glassåser – vit chokladsås, nougatsås och chokladsås som stelnar på glassen. Tycker inte det behövs till den glass vi åt, men i morgon blir det vaniljglass med dessa härligheter på. Måste fylla på med kalorier så jag inte blir helt uppammad och fira in att semestern börjat! 🙂