P-bröd
avSist ut av de utlovade brödrecepten är ett bröd namngett av en vän till familjen som kallas för just P. Saftigt och väldigt gott samt superenkelt att bara röra ihop. Har du inte alla ingredienser hemma kan du ta något annat du tycker om.
- 1 1/2 dl vetekli
- 1 1/2 dl rågmjöl
- 5 dl grahamsmjöl
- 2 dl vetegroddar
- 2 dl havregryn
- 4 1/2 dl rågsikt
- 1 1/2 tsk salt
- 2 1/2 bakpulver
- 2 1/2 bikarbonat
- 1 dl sirap (alt. honung)
- 1 liter filmjölk
Blanda allt, lägg i två smorda/formar med bakplåtspapper i och in in i ugnen på 175° i 1-1 1/2 timme.