Köttfärstortillias med sallad, tomat, rödlök, tacosås och guacemole (avocado mixat med lätt creme fraiche paprika). Snabbt och gott. 

Har haft en sjukt stressig dag med träning (bara 45 min på crosstrainer), lämning och hämtning av storbarnen, mathandling och 4-årskontroll med Hampus. Nu skriker magen så det här kommer sitta fint.