Trend o träning

Inspiration för dig som älskar träning och hälsa

Startsida / Inlägg

När jag inte tränar..

av Anna
jonna_baka.jpg

…bakar jag och Jonna-Li kladdkaka att fira med efter vår prestation i ToppLoppet i morgon (oavsett hur det går). Man kan ju inte BARA träna. Måste ju fylla på lite regält ibland också så det blir någon utmaning 🙂

kladdkaka2.jpg
Ett tips är att ha bakplåtspapper i botten av formen så kan du bara lyfta ur kakan och slipper disk.

Nu får den stå i kylen och sega till sig tills i morgon kväll. Jag använde det här receptet från kladdkakerecept.blogspot.com:

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 2.5 dl socker
  • 4 msk kakao (tips på kakao)
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100g smör
  • 1 dl mjöl
  • 1/2 tsk salt

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull.
  3. Vispa ägg och socker tills det blir poröst.
  4. Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
  5. Häll ner smeten i en brödad form (eller med bakplåtspapper).
  6. Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.
  7. Låt svalna och servera med grädde eller glass.

  • Tjänstgörande redaktörer: Love Isakson Svensén, Emma Lindström och Emelie Perdomo
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB