Jag kämpar på mot mitt tuggummibehov. Det är framför allt efter maten jag blir sugen på något mer att tugga på. Då är det perfekt med en proteinboll som jag experimenerat fram. Perfekt vardagsgodis som förutom att stoppa sötsuget ger bra protein, fett och fibrer:

Ingredienser:

• 1 dl proteinpulver med chokladsmak
• 0,5 dl kruskakli
• en näve krovt hackade mandlar
• 2 msk havregryn
• en rad grovt hackad mörk choklad 
• om så önskas – smält choklad att doppa i eller kokos att rulla i

Gör så här:

1. Hacka allt som ska hackas.
2. Blanda allt utom det du ska doppa/rulla i med lite vatten i taget så att proteinpulvret blir klippigt och du får ihop en tjock smet.
3. Rulla bollar och doppa i smält choklad (jag lyxade till med vit choklad) och ev. kokos eller hackade nötter.
4. Kyl ett par timmar innan du äter. Mums!

Tips: Vill du ha en diet-boll – skippa chokladen och vill du ha en low carb-boll – skippa havregrynen och använd choklad utan vanligt socker.