Middagen som inte blev
avTanken var ”Indisk fiskcurry med hembakat naanbröd och myntayoghurt” från ICA Matkasse Inspiration men jag känner mig lätt illamående och har lite feber. Fick bli en skål lättkesella + naturell yoghurt och en skivad banan som känns snällt mot magen. Märkligt hur fort det kan gå – från maximal energi och ett grymt benpass till trasdocka. Eller så illa är det inte. Efter en resorb och Alvedon känns det helt ok så jag hoppas det går över tills i morgon. Då är planen att åka till svärföräldrarna i Dalarna för en helgs skidåkning så håll en tumme eller tå så blir jag glad.
Eftersom jag redan tinat hookiefilén och vi (förhoppningsvis) reser bort i morgon höftade jag till något av den. Fisken, ett par matskedar vitt vin, pressad citron och lime, riven ingefära, salt, peppar, matlagningsgrädde och bladspenat. Mannen mår också småilla så utan provsmakning åker maten i frysen. Blir en spännande överraskning vid senare tillfälle.