Mina föräldrar från Jämtland är här under veckan och har fyllt på frysen med kött, fisk och svamp från egna gården – guld värt! Idag har mamma lagat en god köttgryta med basmatiris. Jag njuter av att slippa äta mina vanliga rutinrätter och få maten serverad. 

Liten jordgubbe till efterrätt som mannen handlat. Faktiskt goda trots årstider.

Dagens tema blev JÄRN rakt igenom:

• Kött – järn.
• Järngryta – utsöndrar järn.
• Broccoli – järn.
• Pumpakärnorna i salladen – järn.
• Jordgubbar – järn.

Järn är bra för: De röda blodkropparna, syretransporten i kroppen från lungorna till kroppens vävnader, borttransport av restprodukten koldioxid från blodet till lungorna, koncentrationsförmågan, håret, blodets PH-värde, cellernas avgiftning och produktionen av DNA. Motverka stress.

Källa: Hälsosidorna.

Fasen vad jag ska ha energi till morgondagens benpass!