Ägghalvor med majonäs, rökt och gravad lax, sill, grovt hembakt bröd, mammas köttbullar och jordgubbar (helst lite frysta i mitten). Jag ser fram emot påskmaten, men om det inte vore för den gula duken, påskriset och alla tuppar mamma plaserat ut över hela huset kan man p.g.a. maten tro att det är jul. Eller midsommar. Samma klassiska svenska rätter, men tre gånger om året (+ rester på annandagen) är ju nada mot hur ofta jag äter tonfisk- eller kycklingsallad här hemma.

Nu närmar vi oss alla läckerheter. Barnen här helt nippriga av förväntan men när det gäller ätbar längtan är det påskägg i sockerform som lockar mest. Helt ok en gång om åtet. Eller var det tre? 😉