Först nu på kvällningen börjar hungern efter långpasset komma. Magen är lite mysko efter att ha varit ute så länge. Liksom tom utan att vara hungrig och jag har ätit mest för att jag måste under dagen. Men nu är suget tillbaka och ett par lyxiga laxmackor, en burk kesella och frukt satt som en smäck.

Jonas hade köpt hem en bit filéad färsk lax från ICA som man kan använda till sushi eller bräcka lätt i en stekpanna. Det sistnämnda gjorde jag. En klick gräddfil, hackad rödlök, dill, lätt stekt lax (lite rosa i mitten) och kokt ägg på knäckebröd. Himmelriket i en munsbit!