Gillar du rawfood måste du kolla in Ulrika Davidssons nya bok Raw Food med 2 detoxveckor. Var förbi ett event som ekosajten Living green anordnade där Ulrika berättade om sin nya bok.

Efter att snabbt ha tittat igenom boken så kan jag rekommendera denna till dig som är nybörjare på rawfood, det är inte något krångel som blötläggning osv utan fokus på enkla men otroligt  smarriga recept. 

Vad sägs om denna myntaguacamole eller dessa frö och fikonbars?

Älskar sådan här mat så för mig skulle den här detoxen kännas som en semester!

Vad är fördelarna med en rawfood detox?

Du får en ny lätthet i kroppen

Magen blir lugn och du slipper uppsvälldhet

Blodsockret hamnar på en jämn och stabil nivå

Smakupplevelserna känns starkare

Blicken blir klarare och håret glansigare

Naglarna blir starkare och hudtonen jämnare