Hamnar du liksom mig i svackor när du bara blir såå trött på din vanliga gamla frukost du äter varje dag? Studier visar att frukost är det målet som folk varierar minst och det stämmer absolut på mig. Här kommer ett litet frukosttips som jag åt väldigt mycket för ett år sedan efter att jag hade varit på Yoga och detoxresa i Algarve; Quinoagröt!

Ja vet, om du inte testat detta kan det låta lite konstigt och kanske äckligt, men det är faktiskt gott att blanda varm quinoa med yoghurt, kanel och lite honung och russin. Eller helt enkelt vad man känner för.

Quinoa är fettsnålt, har lågt GI-värde och är en komplett proteinkälla, vilket betyder att den innehåller alla nio essentiella aminosyror och ger samma energi och mättnad du får från kött, utan vare sig fett eller kolesterol. Hur bra är inte det?

Namaste!