chic chia!
avInnan dagens styrkepass blev det en träningsboost av chiafrön. Det nya superfoodet är med sitt höga omega-3 innehåll på 20 % en värdig utmanare till linfröna. 2 tsk av Chiafröna innehåller mer Omega3 än 1 laxfilé, kalk motsvarandes flera glas mjölk och 30% mer antioxidanter än blåbär.
Fröna är supermättande eftersom de sväller och suger åt sig 12 gånger sin vikt i flytande massa. Efter någon timme sväller det upp till en slimeliknande konsistens(!) Ett tips om man tycker det är för ”raw” är att hälla en matsked i gröten eller i smoothien för att få den mer mättande.