Denna färgsprakande raw-lasagne från Rawfoodbaren som jag köpte med mig hem. På något sätt smakar denna helt vegetariska lasagne med pesto, zucciniplattor, tomat och nötpasta helt som vanlig lasagne. Hur gör man?! 

Riktigt mätt blev jag också! Till ”dessert” testade jag deras torkade bananremmar med kokos, lakrits och lingon, men de var så goda så jag hann äta upp dem innan jag plåtade dem 🙂