Tack för era frågor! jag kommer svara på dem successivt här i bloggen och på min sida i Sofis Mode.

Hej Julia, Din blogg är väldigt inspirerande! :)
Blivit mer och mer intresserad av raw food och sättet att tänka kring att välja sunda och bra matalternativ.
Har du några favoritböcker med recept/fakta om detta som du inte kan vara utan? Ska önska mig lite böcker i julklapp och har du några guldklimpar kring detta vore jag tacksam om du ville tipsa om det! 🙂

Kram Anna

Hej Anna, Kul! jag älskar också att inkludera rawfood i min kost. Jag skulle rekommendera allt som Erica Palmcrants Azis har skrivit men även den nya boken Karins gröna värld (du beställer den på hemsidan) som också är väldigt bra och går in lite djupare på hela livsstilen. En annan bok som jag gillar är den galna sexiga dieten som också är alkalisk och rawbaserad och Alicia silverstones bok – The kind diet. Du hittar dem på adlibris. Ett annat tips är också att googla på alla dessa och gå in och läsa deras hemsidor och bloggar, där hittar du massor av info!

Kan du tipsa på varma träningskläder som passar för att gå ut och springa/gå nu i vinter? 🙂 Victoria

Hej Victoria, det ska erkännas att jag inte är ett stort fan av att löpa eller morgonpromenera ute när det är snö…. Men om jag gör det satsar jag på lager på lager. Förra vintern köpte jag ett underställ på stadium som jag hade under ett par vanliga långa träningsbyxor och en lätt träningsjacka, sedan dunjacka ovanpå, vantar och mössa på det. I sportaffären kan man också köpa ansiktssydd att dra upp over kinderna om det är kallt. Ang klädmärken så gör tex craft och norska Kari Traa mycket bra, men de flesta märken har funktionella kläder för kyla.

På fötterna när jag promenerar ute just nu har jag mina älsade Fitflops mukluks. De har lite extra stöd i sulan och är så varma och sköna!

Hei Julia! Kan du fortelle litt om hvordan du gjennomfører 80/20 prinsippet? Takk for svar! Hilsen Mona

Hej Mona! Eftersom min inställning till kosten är för livet så går det inte att vara för strikt mot sig själv, det är bland annat därför som dieter adrig fungerar mer än kortisktigt. När du däremot gör bra sunda matval 80 % av tiden så kan du faktiskt unna dig precis vad du vill under de resterande 20 %. För det är inte dessa undantag utan det du gör mesta delen av tiden som i långa loppet kommer att definiera din hälsa och din form. Detta är ett hållbart och balanserat tänk kring kosten som gör det möjligt att nå och bevara toppformen livet ut!

Hej! Haller definitivt med dig om fordelarna med att ata ”rent”. Daremot haller jag inte med om att mjolk och yoghurt ar naturliga oprocesserade produkter utan snarare tvart om. Skulle vara intressant att hora din asikt i hela mjolkdebatten 🙂 Harlig och inspirerande blogg maste jag tilllagga! :)Karin

Hej och tack! Karin, även om mjölk och yoghurt är processade så tycker jag ändå att deras näringsmässiga fördelar överväger detta. Det finns ju bättre och sämre val även bland processade livsmedel och mjölk och yoghurt är kanonbra proteinkällor, och rika på kalcium och D-vitamin. Däremot tycker jag att man ska dricka mjölk i måttliga mängder och välja osötad eller grekisk/turkisk yoghurt och alltid försöka välja ekologiska produkter. Om man inte mår bra av laktosprodukter, eller vill undvika vanlig mjölk, så är havremjölk eller mandelmjölk/yoghurt bra alternativ.