Jag brukar ofta tänka på att få med så mycket färg på tallriken när jag äter, ett enkelt sätt att se till att man får i sig alla viktiga antioxidanter, vitaminer och mineraler. Tycker jag lyckades rätt bra på dagens lunchbuffé! Sen slank det visst ner lite kokosmousse efteråt också. Det här med att äta desserter efter lunch måste få ett stopp efter den här semestern 🙂