Såhär har min frukost sett ut nästan varje dag här på ön.

Denna ”gröt” är egentligen müsli som fått ligga i mjök och svälla under natten med russin och nöter. Låter kanske lite äckligt men det är verkligen supergott, ganska likt overnight oats eller birchermüsli. Gott i värmen om man gillar gröt på morgonen men vill ha något kallare under sommarmånaderna.

Frukt en masse! Sådana här frukttallrikar blir det några stycken om dagen. Passar verkligen på att njuta av alla tropiska härligheter som papaya, annanas, färsk kokos och mango. Nu tänkte jag kolla in gymmet här och köra några av mina cirkelövningar.