Startsida / Inlägg

Chic Chiapudding!

av Julia Fors
DSC_1268

Om det är någon superfood som är ”inne” i hälsovärlden just nu så måste det vara Chia! Världens bästa löpare Tarahumarafolket hävdar att fröna är fenomenala vid uthållighetssporter eftersom de ger långvarig ork och massiv energi. Ca 20 % av fröna är späckade med Omgea 3 som är bra för allt från ökad förbränning, hjärta och kärl, finare hy till att motverka deppighet. De är också otroligt fiberrika vilket gör att de balanserar blodsockret = minskar sötsug och ger en grym mättnadskänsla.Skärmavbild 2013-09-13 kl. 08.55.15

När fröna läggs i vätska sväller de och suger åt sig 12 gånger sin vikt så om du vill göra en chiapudding till frukost är det bäst att göra den redan på kvällen innan.

Skärmavbild 2013-09-13 kl. 08.54.55

I dagens pudding hade jag i 1 dl mandelmjölk, 1 dl kokosmjölk, 1/2 dl chiafrön, 1/2 banan, vaniljpulver, kanel och kardemumma. Mixa och låt stå över natten!

Skärmavbild 2013-09-13 kl. 08.55.26

Hoppas denna ger mig tillräcklig energi för förmiddagens skrivarmaraton, Dags att gå in i bokskrivarbubblan igen 🙂

Skärmavbild 2013-09-12 kl. 21.03.37
  • Tjänstgörande redaktörer: Love Isakson Svensén, Filip Elofsson och Nils Höglander
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB