Hej Julia! Jag är 26 år och har problem med acne i ansiktet och har nu hört att det kan hjälpa om man utesluter mjölkprodukter i sin kost då det innehåller hormoner. Jag undrar om du har några bra tips på vad jag kan ersätta min mjölk, turkiska yoghurt, kesella m.m med? Är t ex mandelmjölk bättre? Tack för en toppen blogg!! Emma

Hej Emma! Om det funkar att utesluta mjölk för att få bättre hy vet jag faktiskt inte men det kan ju vara värt ett försök? När det kommer till mjölksubstitut så är mandelmjölk och kokosmjölk mina favoriter. Mandelmjölken görs på blötlagda mandlar och vatten och är rikt på magnesium, antioxidanter, vitamin E och kalcium. Du kan antingen göra den själv eller köpa. Jag tycker Alpros osötade är bäst.

Kokosmjölken är ofta fetare och passar bäst som utfyllnad i smoothies, soppor, desserter eller asiatiska grytor. Välj en kravmärkt variant som Kung Markattas eller Santa Maria. Lightvarianterna är i princip bara utblandade med vatten så köp de fullfeta som du, om du vill, kan spä ut själv.

Havremjölk och havregurt- typ yoghurt på havremjölk kan vara substitut till vanlig yoghurt.

Rismjölk innehåller ofta mer sirap och socker än andra mjölksorter så drick dessa med måtta eller se till att du får en osötad. Sojamjölk är inget som jag rekommenderar eftersom mycket soja kommer från genmanipulerade grödor och är full med just hormonstörande ämnen. Soja har också förknippats med en ökad risk för bröstcancer. Älskar man sojamjölk är det viktigt att köpa en ekologisk sort.

Ett annnat tips som jag personligen tror påverkar hyn mest är att äta mer bladgrönt (eller dricka om du inte känner för att äta massa sallad och grönsaker) I en studie följde man 35 personer under en sexveckorsperiod  och man kom fram till att de deltagare som åt mer frukt och grönsaker hade en bättre hudkvaité. Detta beror framförallt på att bladgrönt är fullproppat med antioxidanter och C-vitamin som bygger upp hudens kollagen (stödstrukturen) och ökar syresättningen och cirkulationen till hyn.