Tröttnat på vanlig gröt, variera med bovetegröt. Denna är supergod och blir mycket krämigare än vanlig havregrynsgröt. Den är också helt glutenfri så ett bra alternativ om man är glutenallergisk.

Så gör du den: 1 dl boveteflingor + 1 msk krossade linfrön + 1 msk pumpakärnor + 2 dl och 2 msk vatten + lite salt och kanel + en halv hackad banan som får koka upp med gröten. Låt koka i någar minuter under omrörning, häll upp gröten i en skål – lägg i resten av bananen, hackade aprikoser, kanel och valnötter och mandelmjölk.

Nu ska jag snart iväg på en baka raw-desserter kurs. Lovar att återkomma med något smaskigt recept i eftermiddag!