Tycker vi fortsätter på gottetemat idag när jag ändå är igång 🙂 Hur mycket älskar man inte Reeses peanutbuttercups? Tyvärr är ju innehållet skräp och då är ju Unreals peanutbuttercups det självklara valet. Men eftersom dessa tyvärr inte finns i Sverige ännu vad jag vet (kan inte någon ta in märket!) så får man helt enkelt se till att göra dem själv.

Till mina peanutbuttercups tog jag 80 gram mörk rawchoklad och en stor klick med kallpressadkokosolja och värmde upp till flytande konsistens i ett vattenbad. Sedan hällde jag halva chokladsmeten i botten av små formar. In i frysen tills de stelnat. Sen på med ca 1 tesked jordnötssmör som man får smeta ut lite,  (ekologisk utan socker såklart!) och tillsist över med resten av chokladsmeten. In i frysen!

Voila – en alldeles perfekt peanutbuttercup!