Äntligen fredag! Den här veckan har gått ruggigt fort och snart är det dags att svida om till helgmode. På lördag åker delar av Wellnessredaktionen på träningsresa till Portugal men jag kommer vara kvar hemma. Tänkte köra mitt lilla egna bootcamp nästa vecka. Antar ni utmaningen att träna minst en timme varje dag nästa vecka? så kör vi tillsammans!

Klockan är prick 2 när jag skriver det här och nu kommer en liten reminder om att ta ett mellamål. Varför? Enligt Eric Braveman, en läkare i New York som skrivit boken The Edge Effect, är just klockan 2 den tidpunkten på dagen då dina nivåer av måbra-hormonet serotonin störtdyker vilket gör dig sugen på sött. Genom att äta ett bra mellanmål nu parerar du alltså ditt sötsug senare under eftermiddagen. Smart va!

Behöver du mellanmålsinspiration? – Testa lättkesella eller keso med kanel och hallon. Både lättkesella och keso är enkla ta med i väskan. Båda innehåller mycket protein och kalcium som är en optimal kombination för fettförbränningen. Kanel sänker också GI och insulinnivån som kan hämma fettförbränningen om den är för hög.

Några av er efterfrågade receptet på barsen så här kommer det. Receptet kommer från Superfruit scandinavia och där kan du också köpa alla möjliga sorters superfood ingredienser. Baren är RAW, vegan, laktos och glutenfri och innehåller allt du kan tänkas behöva innan och efter träningen. Bollar och bars går självklart att göra med mycket färre ingredienser så du behöver ju inte ta i allt detta, testa dig fram till det du gillar,

Ingredienser för 10-12 st bars

1 dl  hampaprotein

0,5 dl  chiafrön

0,5 dl  incabär

0,5 dl  mandlar

0,5 dl  hasselnötter

6 st  torkade fikon

2 msk  acaipulver

2 msk  pressad citron

1 msk  honung

1 krm  kanel

Så gör du; Mixa alla torra ingredienser i en matberedare. Lägg sedan i den pressade citronsaften och honungen och mixa till en jämn smet. Kavla ut degen med hjälp av plastfolie och strö hackad mandel på bägge sidor. Skär till bars. Ett tips rä att smörja kniven med lite olja så fastnar den inte i degen. 

Jag vet inte hur det är med er, men just nu är jag inne i en sjukt stressig period med deadlines som står mig upp i halsen. För ett tag sedan läste jag om en ny forskning som visar att ett högre proteinintag är inte bara bra för mättnadskänslan och muskeluppbyggnaden. Aminosyran Tyrosin har även har en avstressande effekt på humöret.

Who knew?! Har aldrig tänkt på det men det kanske är så att man känner sig mindre stressad när man äter protein.  Idag har jag både stressat och tränat styrka, en bodypump på lunchen, så en proteinrik middag kan inte vara fel… Detta är min vardagsfavorit som jag aldrig tröttnar på – cirtonpepparkyckling med pesto och päron/fetasallad.

Ett kycklingbröst har bara 2,5 gram fett och mer än 22 gram protein. Idealt när du tränar och vill bygga starka muskler och ett granatäpple piggar ju upp vilken sallad som helst, eller hur!

Att starta i underläge är inte alltid dåligt för oss. När personer i en studie av Management Science blev tillsagda att de låg efter sina medtävlande så ansträngde de sig 10 % hårdare och blev mer fokuserade på att genomföra sin uppgift. Tänk på det nästa gång du tar dig an en ny träningsform eller ett lopp som du känner dig osäker inför.

I veckans Sofis Mode delar jag med mig av ett galet nyttigt Rawbarsrecept, jag ger mitt personligen bästa tips på att bli av med sötsug och berättar vilken frukost som bevisligen ger dig mest energi under hela dagen ( nej det inkluderar inte kaffe!) OCH varför du ska använda cocosolja före alla andra oljor.

Sedan har jag valt ut höstens 10 mesta skönhetsmåsten med fokus på produkter som både förenklar och förkortar skönhetsrutinen framför spegeln.

Försökte få med mig rocko på min 8 km löprunda imorse, blev mer promenad av det hela… Men skönt att börja dagen ute i solen ändå. Nu blir det jobb och sedan 30 minuter lunchcore om jag hinner.

Hej, Tack för en kanonblogg! Inspirerar mig dagligen. Jag funderar på att resa till Miami över jul och nyår. Tyckte du det var bra när du var där i vintras? Varmt? Skulle du kunna skriva en liten tipsguide med bra shopping, hälsosamma restauranger/caféer etc. Tack! Hanna

Ta en utflykt till mysiga stadsdelen coconut Grove på kvällen och ta en frozen yoghurt och strosa runt i butikerna. Eller åk dit på morgonen och ta en frukost på något mysigt café. På Lördagarna så finns det även en organisk marknad där som jag definitivt vill besöka nästa gång jag kommer.

När det kommer till restauranger /nattklubbar så gillar jag Zuma, Delano, Shore club, casa tua, vita och LIV.  Men jag är ingen expert så jag vill rekommendera dig att kolla in min kompis Valerie Wigarts blogg, hon bor i Miami och driver en blogg som fokuserar på hälsa, nyttig mat och yoga – checka in den HÄR!

Här kommer dagens beautytips från mig! Redkens nya Nature rescue är en hårvårdsserie helt fri från parabener, sulfater och silikoner. Om man som mig oftast använder massvis av hårstylingprodukter så kan det vara skönt att ge håret en liten detoxkur ibland och bara köra på såna här produkter som renar håret på djupet.

Min favorit ur serien är saltvattensprayen Radiant sea spray som ger håret en minimal saltkänsla samtidigt som det fungerar som en hårparfym – doftar rent och nytvättat hår!

Sitter och renskriver en intervju med träningsgurun Tracy Anderson ( pt åt Gwyneth, madonna, Jennifer Lopez och Penelope mfl) Ni kommer snart att kunna läsa hela intervjun + se ett inslag på Sofis Mode webtv som vi gjorde med Tracy när vi var i N Y. Men redan nu slänger jag in tre tips från Tracy som lite måndagsmotivation!

1 Vad du än gör med din träningsrutin, se till att du kan krama ur svett  ur din träningstopp efteråt. Folk förstår inte hur viktigt det är att verkligen svettas och ge sitt allt när de tränar. Om du bara har ett litet glow efteråt så är det inte tillräckligt, om du kan krama svett ur ditt hår och har fått byta t-shirt 3 gånger under passet  tränar du med rätt intensitet. 

2 Drick så lite alkohol som möjligt. Jag dricker vin väldigt sällan. Alkohol bromsar din ämnesomsättning i tre dagar efter det att du dricker.

3 Hitta ett träningsprogram baserat på hur du vill se ut. Om du inte vill se ut som en body builder, välj då inte en manlig PT som ser ut som en.