Meatless Monday
av
Har precis varit hemma hos Amelie och Henke och ätit en helt underbar rawmiddag. Amelie har lagat Ulrika Davidssons 2 veckors rawdetox just nu och är inne på andra veckan idag. Till middag blev det en bönsallad med ruccola-pestokräm och halloumiost. Otippat mättande och gott!


Även om du inte gillar att äta raw eller vego så är det ändå bra att ha vissa dagar som man helt utesluter kött. Har ni hört talas om konceptet Meatless Monday? Det är ganska stort i USA och går ut på att man har en dag i veckan ( måndag) då man helt undviker att äta kött. Kolla in listan HÄR varför det är bra både för din hälsa och hur det minskar din klimatpåverkan.

Dessert; Fudge gjord på bland annat dadlar, kakao, nötter och granatäpplekärnor. Jag älskar sånt här!
I min Wellnessspanar i Aftonbladet kan du också läsa om nya hetaste trendyogan som sveper över världen just nu. Mycket tack Victoria Beckham som förlitar sig på att den ska få henne iform efter baby nr 4 till N Y fashion Week den 8 sep.
Ibland behöver man något som verkligen får en att vakna och haja till lite. Testa min HållkäftenJuice – 2 gröna äpplen, en stor morot, en rejäl bit ingerfära( minst 3 cm) och 1 stor rödbeta.
Sitter och sippar på denna beauty i skrivande stund, det går inte att svepa den men för varje sipp så vaknar du lite mera;-)
God morgon!

Sofis årliga kräftskiva gjorde som vanligt ingen besviken!


















Som ni vet så har jag haft besvär med min hälsena nu när jag börjat springa mer än vanligt och för att komma tillrätta med det så går jag hos en kiropraktor ibland. Han tipsade mig om att göra ett par inlägg speciellt för mina fötter. Gick förbi 



I veckans nummer kan du läsa mitt stora boosting special – en 
Gav detta wish bracelet till Matilda, hoppas din önskning slår in!
Lite morgonyoga avklarad, nu frukost och sedan ska jag styra upp mig själv med en manikyr och frisörbesök. Funderar på lite bruna slingor denna gången…vi får se.
