En annan mattrend som Linnea pratade om igår är att laborera med is. Att frysa in blommor och bär i isbitar är både gott och ser ju jättefint ut.  Att  hälla upp isen i en stor bålskål är enligt Linena den perfekta drinklösningen på sommarfester, dels slipper du fylla på gästernas drinkar och så får du en fin bordsdekoration. 

När Linnea anordnar events brukar hon också frysa in ett större frysblock och sedan låta gästerna hacka upp sin egen is med en ishacka. Lite basic instinct känsla och kul för gästerna.

Smälter på strandbryggan. Älskar sommaren i stockholm. 

Hörrni ni vet väl att Wellness har en facebooksida där det dyker upp en del bra saker, länkar och peppande tips mm. Kolla in denna länken till 4 hemmagjorda NYTTIGA glassalternativ du inte vill missa! och glöm inte att GILLA wellness på Fejjan, gör det för min skull, please:-)

På lunchen gick jag upp till strandvägen 7 på lyxig lunch som Baileys och svenska festfixaren i New York Linnea Johansson bjöd in till.

Det bjöds på champagnebål med hummertoasts .Älskar dessa fat från Matteus, så himla snygga.

Linnea pratade om de senaste mattrenderna i New York just nu, cupcakes är ute och nu är det donuts som gäller.  För att göra dem extra spännande kan man flambera dem och spruta in Baileys. ( är inget stort fan av donuts faktiskt, kommer nog hålla mig till cupcakes ändå…)

Mattrend nr 2; Isglass drinkar. Bara att frysa ner drinken i en isglassform, gillar detta!

2 glas bål, baileysglass och donus vart Inte världens nyttigaste lunch direkt men det är ju snart helg så då får man faktiskt unna sig lite:-)Skål och trevlig helg!

Du behöver inte vara från gbg som mig för att älska goa gubbar:-) Just nu är de svenska jordgubbarna underbara. Testa min underbara och svalkande jordgubbsdrink som jag gör genom att mixa cocosvatten med jordgubbar. Så gott!

Gillar du rawfood måste du kolla in Ulrika Davidssons nya bok Raw Food med 2 detoxveckor. Var förbi ett event som ekosajten Living green anordnade där Ulrika berättade om sin nya bok.

Efter att snabbt ha tittat igenom boken så kan jag rekommendera denna till dig som är nybörjare på rawfood, det är inte något krångel som blötläggning osv utan fokus på enkla men otroligt  smarriga recept. 

Vad sägs om denna myntaguacamole eller dessa frö och fikonbars?

Älskar sådan här mat så för mig skulle den här detoxen kännas som en semester!

Vad är fördelarna med en rawfood detox?

Du får en ny lätthet i kroppen

Magen blir lugn och du slipper uppsvälldhet

Blodsockret hamnar på en jämn och stabil nivå

Smakupplevelserna känns starkare

Blicken blir klarare och håret glansigare

Naglarna blir starkare och hudtonen jämnare 

My girl Nina har kommit hem fån Dubai några veckor för att semestra i sverige. Nu middag på Sturehof!

Här kommer lite svar på några av era kommentarer den senaste veckan;

Vart hittar jag de ekologiska produkter du lagt upp i ett inlägg? MVH Jenny

Hej Jenny, alla de ekologiska produkterna hittar du på Eleven.se Kolla in ekomärket Bubble schack också, underbara dofter som denna Alohamisten, doftar som jag inbillar mig att det gör på hawaii:-)

Hej, jag tränar mycket och jag tränar för att BYGGA muskler. Behöver jag verkligen quinoa, bulgur osv? Klarar jag mig inte på kolhydrater från frukt och grönt? äter rätt mycket av både frukt och grönt vilket blir en del kolhydrater. Sanna

Hej Sanna, Visst kan du få i dig bra kolhydrater från grönsaker men var inte rädd för att äta quinoa och bulgur också. Om ditt mål med träningen är att bygga muskler så är det viktigt att du får i dig tillräckligt med både kolhydrater, protein och fetter. Det är svårt att bygga muskelmassa utan tillräckliga mängder kolhydrater. Dessutom behövs kolhydraterna för att du ska kunna fylla dina muskler med glykogen som är det bränslet som kroppen först vill ta av när du tränar. För att lägga på dig massa är det också extra viktigt att du äter efter träningen, helst inom en timme, eftersom musklerna är nedbrutna och glykogendepåerna har tömts. Protein bygger och reparerar muskelvävnad så öka gärna intaget med keso och ägg till mellanmål och kyckling, kött och fisk till middag. Proteinshakes kan också vara bra om du har svårt att få i dig tillräckligt med protein.

Hej! Jag skulle vilja ha lite tips på hur jag ska träna om jag inte vill gå ner i vikt (speciellt inte på ben/rumpa)? Tack för en kanon blogg som verkligen inspirerar! /Therese

Hej Therese, Minska konditionsträning som är väldigt förbrännande och kör mer på styrketräning med fokus på just ben och rumpa som bygger upp dem och ger snygg form. Bodypump, funktionell träning, Yoga och Pilates är bra träningsformer som skulpterar kroppen snyggt utan att du går ner mycket i vikt.

Hej! Det är ju mycket reklam för soyamjölken Alpro, men hur är den? Är den nyttig? För jag har köpt light varianten en gång och tyckte den smakade väldigt sött! Tacksam för svar! 🙂 PS. Gillar din blogg.! Mvh Linda

Hej Linda, Alpro soya innehåller samma mängd protein och kalcium som vanlig komjölk, vilket gör den till ett bra alternativ till mejeriprodukter om du är laktosintolerant. Det finns både sötade och osötade sojamjölker så välj den osötade. Sojamjölk har ändå ganska söt smak pågrund av att de görs på sojabönor. Kolla in Alrop sojadryck utan socker och salt, den har bara 0.1 g sockerarter. Eller Arlas laktosfria mjölkdryck som har 0.01 g laktos.

Vilket material ska man använda sig av när man tränar t.ex. pass som body attack och body pump. Jag funderar på att börja ut och spring, ska man ha några speciella kläder då? 🙂 Eyla

Hej Eyla, Du behöver inte ha olika typer av kläder för att springa och gå på body pump, men investera i ett par riktiga träningskläder som andas och inte klibbar. Förutom att det är skönare att träna i dem så blir i alla fall jag mer inspirerad och träningssugen om jag har snygga kläder!

Hej! Din blogg är en stor inspirationskälla till mig och min träning och hälsa, Men en sak tänkte jag på. Jag är glutenallergiker och har väldigt svårt att äta på morgonen eller egentligen hela dagen men framförallt på morgonen och vet inte riktigt hur och vad jag ska äta. kram Tilda

Hej Tilda, Smoothies och grekisk yoghurt med nötter är snabbt och enkelt att svänga ihop på morgonen. Om du vill ha något mer mättande tycker jag du ska satsa på omeletter, proteinrika och mättande. Kolla in denna länk för 30 inspirerande glutenfria frukostar; http://www.hittarecept.se/s/gluten-frukost.html

Hej! Jag gör exakt samma smoothie som du men med ”vanlig” äppeljuice istället (typ Bravo) för att jag tycker att det blir godare än med mjölk. Men vilket är nyttigast, mjölk eller juice? Hälsningar Åsa

Hej Åsa, jag tycker att du ska variera mellan juice och mjölk, det är nyttigt båda två på olika sätt. Vissa färdiga juicer innehåller en hel del socker och konserveringsmedel så om jag var du skulle jag pressa min juice själv i en juicepress. Av de färdiga juicer som så tycker jag att Brämhults är bäst. Kraven för färskpressad juice är att den inte innehåller några tillsatser eller pastörisering och brämhults nypressade klarade de kraven som behövs.

svarar på fler frågor imorgon!

Har precis varit på Blueberry där en tjej intervjuat mig för danska magasinet Eurowoman. Kändes ovanligt att svara på frågor om hälsa mm istället för att ställa dem som vanlig 🙂 Kul i allafall att jag kanske har eller kommer att få lite läsare utanför Sverige!  Är några av er bloggläsare från danmark?

Har precis varit ute på en powerwalk i 60 minuter runt karlberg med min bästa vän Sofia som är uppe i stockholm och hälsar på. Nu kaffe!