Uppenbarligen för salt, ha ha!

Om det är något som jag tippar på kommer att bli den nya hälsogrejen så är det chiapuuding. Jag åt massor av detta i New york så det är väl bara en tidsfråga innan chiapuddings börjar dyka upp här i sverige också. Chiafröna började användas på aztekernas tid i Mexico där det var ett baslivsmedel och en dyrbar offergåva till gudarna. Sedan glömdes det bort men har nu blivit populärt igen. Alla ni som läst ”Born to run” vet att Tarahumarafolket  som anses vara världens bästa långdistanslöpare, ser chiafröna som det bästa energitillskottet för att orka mer och förbättra sin kapacitet. Fröna är framförallt rika på Omega-3 (chia innehåller hela 8 gånger mer omega 3 än lax), proteiner, antioxidanter, kostfiber, magnesium, järn och kalcium. Detta gör chia till ett riktigt superfood!

Chia kan absorbera upp till 12 gånger sin egen vikt av vatten vilket hjälper till att förbättra vätskebalansen i kroppen, stödja matsmältningen och hålla oss mätta.

Så här gör du en chiapudding:

Använd en bas av tex bär eller mango – jag tog ett litet paket med färska hallon och mixade dem så att det blir som en sås, tillsätt sedan 1 msk chiafrön, några droppar agavehonung och lite vanlijpulver. Blanda allt, ställ in i kylen minst någon timme så att fröna sväller upp och bildar en pudding.

Voila – ett perfekt innan-träningsboost-mål eller energigivande mellanmål, tillsammans med yoghurt och bovetecrunch.

För alla er som är gravida och vill fortsätta träna så måste jag tipsa om denna bok som jag tycker verkar vara den bästa boken på den svenska marknaden. Den är lättläst och informativ om det mesta, som tex vad man kan träna och vad man bör undvika under de olika trimestrarna, hur graviditeten påverkar kroppen, kostråd och förslag på många bra övningar.

Under de senaste 2 veckorna har jag verkligen känt att saker och ting börjat hända med kroppen. Det är en helt annan trötthet och pulsen går upp mycket snabbare nu, inte så konstigt dock då man får 30 – 50 % mer blod i kroppen under graviditeten! Har helt enkelt blivit tvungen att ta ner min träning på en mycket lugnare nivå. I sommar ska jag vara på landet så idag bad jag min PT Camilla att hjälpa mig att sätta ihop lite bra gravidanpassade träningsrutiner – 2 stycken som man kan göra hemma, och 1 som man kan göra på gymmet. Så är tanken att jag kan göra dessa själv nu under sommaren varvat med promenader. Här ovan ser ni en av hemmaträningsrutinerna.

Om man orkar så är det grymt bra att fortsätta träna eller i varje fall hålla sig aktiv med promenader och vardagsmotion då både graviditeten, förlossningen och tiden efter upplevs som lättare.

Yollibox hat kommit ut med tre nya sommarsmaker;Passionsfrukt, Citrus och en kombo av Svarta vinbär och Blåbär. Denna ser jag mest fram emot att testa.

Dessa små elastiska hårband är helt fenomenala för att ta bort håret från ansiktet när man tränar. Finns på nelly för 139 kr.

Att hinna få in ett träningspass på lunchen är ibland en fråga om minuter. Med denna nya shower bodylotion som du applicerar i duschen sparar man i allafall några värdefulla sådana. 65 kr

STORT ha-begär på denna boken i sommar!

Behöver ständigt påminnas om att dricka vatten. Lorna Jane har som vanligt härligt peppande budskap på allting. Denna finns på nelly.

Aqua Cooling Powder från Make Up Store är framställt av glaciärvatten som smälter in i huden och ger en svalkande effekt när man applicerar det. Skönt kylande och bra mot rodnad efter träning. 235 kr

Adidas by Stella Mccartneys våtdräkts och bikinikollektion.

Eftersom det är studenttider nu så tänkte jag skriva ett inlägg om utbildning och karriär idag. Jag har skrivit om detta tidigare men eftersom jag fortfarande får något mail i veckan av personer som undrar om vägen till hälsojournalistjobbet så kommer jag svara här och referera till detta inlägg i fortsättningen. 

När det kommer till att jobba med hälso eller livsstilsjournalistik så är det såklart suveränt om man har en gedigen journalistutbildning i grunden. Men chanserna är inte körda bara för att man inte har gått flera år på JMK. I dag finns det ju media och journalistik inom en mängd olika utbildningar. Själv läste jag media och kommunikation på Melbourne University i Australien och en TV-producent utbildning på Filmhuset i Stockholm, jag har alltså ingen ren och skär journalistutbildning men journalistik har ingått i båda mina utbildningar. Idag finns det massvis av bra utbildningar på folkhögskolor, KY-utbildningar samt kursskolor som tex poppius i Stockholm som har ett gott rykte. Googla och se vad som passar dig!

En av de bästa vägarna in i mediebranchen är att börja som praktikant, jag jobbade själv gratis på MTV i ett år och fick inte ens den fasta tjänst som jag hade hoppats på efter att min praktik var slut. Men däremot så hade jag ju fått ett år av arbetslivserfarenhet som gjorde att jag fick mitt nästa jobb och nästa osv..

Att få jobb inom mediebranchen handlar inte heller enbart om kontakter som många tycks tro. Jag hade inte en enda kontakt när jag gick ur skolan. Jag har i princip fått de flesta av mina jobb genom att jag själv ringt upp arbetsgivaren, presenterat mig och erbjudit mina tjänster.  Även om ett jobb inte är utannonserat så skapar man ju en relation med företaget och de kan ha dig på lut till framtida öppningar. Det ger också ofta ett starkare intryck än en jobbansökning på papper som hamnar bland hundratals andra. Våga vara lite osvenskt framåt och ta initiativ! Det är få gånger som saker jobb kommer serverade på silverbricka.

Om du vill jobba inom just hälsojournalistiken så kan det vara en bra att nischa sig och hitta sitt specialintresse. Är du tex intresserad av att skriva om träning så skadar det ju inte om du tex har en tränings eller PT-utbildning i ryggen. Det ger dig extra kredd och mer kompetens. Själv kände jag efter ett tag att jag ville ha mera kött på benen och vidareutbildade mig till kostrådgivare på Pauluns skola.

Att starta en blogg kan också vara ett smart sätt att marknadsföra sig och enkelt att skicka med som länk på den digitala cv´n. Då kan arbetsgivaren få en snabb bild av vem du är, hur du skriver och vad du har för idéer. En blogg är faktiskt ett grymt bra sätt att nå ut på. Trots att bloggen är det som jag i mitt yrkesliv lägger minst tid på så är det oftast den som skapat nya kontakter och helt enkelt syns mest. Magasinsvärlden är också väldigt tuff just nu och de fasta jobben blir allt färre, då kan det vara bra att ha en egen plattform att stå på.

Om du känner dig stressad av att du inte vet vart du är på väg efter studenten? Koppla av och fokusera på att göra, plugga eller jobba med det som du tycker är allra roligast. Låt din passion driva dig, den leder dig oftast på rätt spår i slutändan. Själv jobbade jag i klädbutik, som servitris med kort inhopp som bartender ( obs väldigt misslyckat!) reste och backpackade en säsong och gick ett år på Calle Flygare teaterskola. Bortkastat år? Absolut inte då det gav mig bra kunskap i att tex prata inför folk, retorik och stå på scen. Något som hjälpt mig enormt nu när jag börjat föreläsa.

Och om du sitter fast på ett jobb som inte känns 100 så är mitt personliga råd att våga ta chansen att omskola dig eller söka nya vägar alla dagar i veckan. För vad är egentligen värst – att ha ett kämpigt år eller två av ovisshet, mindre betalt osv eller att känna sig missnöjd på jobbet resten av livet? Vi tillbringar ju trots allt så mycket tid på jobbet så varför inte älska det. Då behöver du ju inte jobba en  enda dag till i ditt liv!

Nu är det inte längre bara gravida eller de som kör bil som väljer alkoholfritt. Alkoholfria drycker blir allt vanligare även för gemeneman visar nya siffor från systembolaget. En förklaring är kanske den stora hälsotrenden som svept in över Sverige eller att det kommer in fler bra alkoholfria alternativ? Jag gillar i vilket fall som helst trenden då jag själv börjat utforska utbudet nu när jag är gravid. Men även innan jag blev det så har jag märkt att jag omedvetet dragit ner på alkoholen under senaste åren.  Helt enkelt för att jag inte orkar vara bakis och ”slösa bort” en dag med att inte känna mig på topp. Ju mindre man dricker desto mer känner man ju också av de negativa effekterna när man väl gör det. Har ni tips på bra alkoholfria viner och bubbel – dela gärna med er!

By the way – missa inte wellness juninummer som är ute nu. Tanja Djelevic är en sån otroligt inspirerande powerkvinna! Älskar detta omslag.

Nu är jag tillbaka i stan igen efter en riktig sommarhelg. Hade inte ens med mig datorn ut till landet, så skönt att bara ta en riktig paus ibland.  Äter kesella blandat med yoghurt, bär och granola till frukost idag. Gillar denna mixen när man tröttnat på gröt och vill få i sig bra med protiein till frukost.

sen blir det en timmes morgonpromenad med hunden, i sällskap av någon bra pod. Har en milalång to-do lista med jobb att ta tag i idag, behöver energi!!

dagens ö-utflykt: smögen! Det blir såklart smögenräkor på kajen.

så eko det kan bli! Plockar sallad direkt från grönsakslandet ikväll.

godaste salladen jag ätit på länge 🙂

njuter av att ta det så lugnt som möjligt idag, har precis börjat på en ny spännande deckare samtidigt som jag plockat fram mina favoritsnacks. En rätt skön fredag!