Varit och ätit middag på ett av mina absoluta favoritställen här nere; Magna café. restaurangen ligger högt upp på ett berg med magnifik utsikt över stan och med grymt god mat. Kolla in om ni är i Marbella!

Känner att detta börjar bli ett stående inslag här på bloggen! Denna ”zinger” innehåller morot, äpple, ananas och ingerfära, bra kombination.

Jag älskar shoppingen nere i Puerto Banus, det är kul att gå och kolla i alla lyxaffärer och göra fynd i de spanska klänningsbutikerna på torget och smågatorna bakom. Spanien är verkligen landet om man ska hitta roliga klänningar. Om några veckor ska jag på vårbalen på Marstrand. Har inte varit på bal sedan min student och då var det ju mest ganska ångestladdat om man skulle få en dejt och allt det där. Nu ska jag gå med min fästman så jag ser verkligen löjligt mycket fram emot det.

Provade lite klänningar idag och imorgon tänkte jag slå till på en av dem, har bara svårt att välja. Vilken tycker ni? 

Denna långa rosa?

eller kort, finns också i grön.

eller vit?

Som ni vet så är jag ett stort fisk-fan, med betoning på stort!

Ni glömmer väl inte att äta fisk? livsmedelsverket rekommenderar att vi äter fisk minst 2 – 3 gånger i veckan för att få i oss de nyttiga omega-3 fettsyrorna, jod, selen och D-vitamin. När jag läste till kostrådgivare var det en sak som hela tiden poängterades och det var hur viktigt det är med omega-3. Vår lärare ville i princip att vi skulle överdosera det. Förutom att det håller oss friska, förbättrar fettförbränningen och lindrar depressioner så gör de oss smartare. I studier man gjort på gravida kvinnor som ätit omega 3 under graviditeten har man tom märkt att barnen utvecklas fortare och blir smartare.

Framme! Men vad hände med vädret? Det är kallare här än i Sverige och mer regn väntas under helgen…. 

Ja ja vi får trösta oss med ett glas cava på balkongen, kunde vart värre!

Sådär då var man påväg! Verkar inte spela någon roll om jag ska vara borta i 2 veckor eller en helg som nu, jag lyckas alltid få med mig lika mycket bagage… 

på väg! 

Är på presstopp och laddar upp med mina favoritmagasin som jag tänkte ta med till Spanien. Dessa och svenskt godis till påskafton, så mycket godare än spanskt!

Bästa morgonsmoothien; Mandelmjölk, en banan och jordgubbar. Det här är en jättebra smoothie för barn också. Min yogalärare ger detta till sina varje morgon och de älskar det. 

En grej som jag tror stenhårt på är kraften som affirmationer och visionboards mm ger. Vare sig om man har siktet inställt på en idrottsprestation, ett livsmål eller egentligen vad som helst så är det otroligt kraftfullt att se sina mål uppsatta i bilder och text varje dag så att de tränger in i ens undermedvetna och påverkar oss.

Jag gjorde en visionboard i höstas som verkligen funkade för mig och just nu har jag både mitt wish necklace och detta nya armband runt handleden. Om du inte provat, testa och se hur visualiseringar funkar för dig eller läs boken The secret som handlar om lagen om attraktion och tankens kraft.

Missa inte Veckans Sofis Mode och min intervju med cravings-specialisten Dr Michelle May. Hon har en riktigt bra metod på hur man lurar de där envisa sugen!

När jag får cravings brukar jag ofta ge efter dem 🙂 men med ett lite bättre val. Här kommer några exempel på vad jag brukar byta till;

Om du är sugen på;

Chips och salta snacks? Att tugga på knaprig mat är avstressande så det är inte så konstigt att en påse grillchips känns gott efter en jobbig arbetsdag. Satsa hellre på hemmapoppade popcorn eller cashewnötter och mandlar som innehåller bra fetter och fibrer.

Godis? Små ekologiska gummibjörnar och gelégodis innehåller mindre kalorier än kolagodis som dumle eller snickers. Yoghurtdoppade nötter och naturgodis är också ett bättre val eftersom du får näring av nötterna.

Choklad. Köp den mest exklusiva chokladen du kan hitta, kanske några lyxiga tryfflar eller belgisk choklad. På så sätt kommer du troligtvis inte kasta i dig chokladen utan njuta av den långsamt.

Glass och dessert; Yoghurtglass är lågt i både socker och fett och är ett minst lika gott alternativ. Även sorbét är i princip fettfri även om det innehåller mycket socker. En gino – dvs fruksallad gratinerad i ugn med lite vitchoklad är en fantastisk god och harmlös dessert.

Bullar och muffins; Undvik de megastora amerikanska muffinsarna och ta hellre en liten kanelbulle eller minicupcake.

Snabbmat? Även om hamburgare inte är hälsomat så innehåller en vanlig liten burgare bara ca 300 kcal. Tänk på att det är bigmacs, bacon, pommes och milkshakes som är de riktiga fettbovarna. En stenugnsbakad pizza är ett bättre val än en tjockbottnad-panpizza och kan spara dig över 100 kcal i varje slice.

En sån här liten minihamburgare är ju perfekt om man får värsta snabbmatssuget. Dessa från Nikki Beach i Marbella är gudomliga. I övermorgon åker jag till Spanien igen över påsk så jag har siktet inställt på dessa!