För alla matglada med Spanien- intresse.

Lagom inför jul finns nu en ny kokbok om Spaniens mat utgiven.
     I boken som heter ”En doft av Spanien – Det genuina köket”  berättar Ingela Brandberg om sina spanska favoriträtter. Boken som har tyngdpunkten på den klassiska spanska husmanskosten är kryddad med användbara fakta. Sammanlagt finns nittiofem recept vilket räcker för att täcka in l det spanska kökets alla paradrätter. Till många av rätterna finns vintips. Dessutom finns ett utförligt kapitel om Spaniens viner, samt en ordlista i slutet.
    För alla som gillar Spanien är det en given bok, perfekt att ha med i köket som inspiration. Men också för den som vill lära sig mer om Spanien.
    Boken är utgiven i Spanien, men kan beställas via denna hemsida.