Det här var ett tag sedan, men nu när jag inte bloggat på just ett tag är det väl lika bra att jag slänger med det också. Bilden är tagen på Tomato, en asbra koreansk restaurang i Shin-Ōkubo drygt tio minuter från där jag bor, som Mattias (till vänster) upptäckte när han var här och pluggade för en herrans massa år sedan. Koreansk barbecue är fan bland det bästa jag vet. Köttet steks alltså på en platta på bordet, där man också klipper det i småbitar. Sedan doppar man bitarna i vad som ser ut (och smakar) som sotigt saltvaten, dekorerar med lite vrålstark kimchi och lindar in dem i salladsblad. Så sjukt gott, det vattnas i alla tänkbara kroppsöppningar nu när jag minns det.Vad man dricker till koreansk barbecue? Koreansk sprit, förstås. Hundra gånger godare än sake.*örfilar Robin*Karaoke med Mary Jane och Tero (som just flyttat tillbaka hit från Sverige, hurra!) i Harajuku. Vi fick inget ”Lost in translation”-rum den här gången, utan en skabbig liten hytt nere i källaren. Men kul var det.
