Kobe Beef sashimi och chokladdoppade jordgubbar
avIgår började kvällen hos Johan som bor i en svit på Bellagio. Champagne och jordgubbar doppade i choklad bjöds Ken och jag på i den vackra sviten. Sedan åkte vi limo till Palazzo.
Ingen lång resa men stilig.
Vi åt middag på en restaurang som heter CUT.
CUT by Wolfgang Puck at Palazzo
CUT Las Vegas features prime Nebraska corn-fed and Japanese Waygu beef, house-made sauces, and a series of unusual but complementary side dishes, presented with obvious attention to detail (The New York Times called the food ”rich prime beef, beautifully prepared”). With a considerable wine list and a sense of Puck’s culinary creativity that extends to its desserts (broiled lemon pound cake, for example), CUT is a genuinely innovative upscale steakhouse. Luxury hotel designer ABA designed the restaurant and bar, which overlook the Shoppes at The Palazzo.
Den här Kobe Beef sashimin som är på fotot ovan har jag ätit flera gånger och även igår då den är så god så att man nästan svimmar.
Trevligt sällskap och jättegod mat och mera skumpa och mera…
…sambuca..
Fortsättning följer..