Inlägg av Bengt

Kända ingredienser byts ut i smyg?

av Bengt

Kollade kaloriinnehållet i efterrättsdisken idag. Upptäckte då att det skiljde 40 kcal mellan olika förpackningar av till synes samma produkt. Märket var i detta fall Frödinge och trots skillnaderna mellan förpackningarna stod ingenstans att läsa att receptet förändrats, eller på något vis  blivit förnyat. Inte ens på tillverkarens egen hemsida gick något att finna. Och då tittade jag noga både under nyheter samt press-releaser.

Borde man inte marknadsföra ett förnyat recept? Särskilt när det som i Frödinges fall dessutom blivit 40 kcal nyttigare än tidigare receptversioner?

Tittar man i detalj så ser man hur ingredienslistan skiljer sig mellan de olika kladdkakorna i annars och till synes identiska förpackningar. Bifogar ett klipp nedan. Och samtliga låg i frysdisken på Hemköp.

Har mailat Frödinge. Kanske de kommer med ett svar på frågan 🙂

 

Gamla originalreceptet överst. Nya originalreceptet underst.

 

 

Frödinge kladdkaka originalrecept 

 

 

 

 

Frödinge kladdkaka smygändrade originalrecept

Klart att namnvalet påverkar din framtid

av Bengt

På tal om Terri Herreras artikel idag om huruvida barnets namn påverkar dess framtid eller ej…skulle jag då som bärare av ett ganska ovanligt namn. Eller, kanske rättare sagt, mycket ovanlig namnkombination, säga att namnet helt klart påverkar. Jag har tänk lite på det där genom åren. Har såklart inga vetenskapliga belägg. Men förvånansvärt ofta tycker jag man träffar på folk som är experter inom någon speciell nisch och dessutom då har ett namn som är väldigt snarlikt med nischen.

Låt mig ge ett exempel. Om du ”Fjäll” i efternamn så skulle jag inte bli förvånad om du blir framgångsrik fjällguide. Eller om du heter ”Modig” skulle jag gissa att du säkert inte blir feg av dig i alla fall.

Och har du ett namn som sticker ut rejält kommer alla du möter att uppmärksamma detta, och efter ett tag påverkar det dig såklart. Medvetet eller omdvetet. Folk kommer även ihåg dig på ett helt annat sätt.

Kommer även att tänka på den framgångrike svenske militären och överlevnadsexperten Lars Fält. Fält som i ”vara ute i fält” alltså, ute i skog och mark. Ja, börjar man leta kan man hitta mängde av exempel. Jag tror inte det är avgörande, men att det påverkar barnet och dess framtid är jag helt övertygad om. Eller vänd på det hela, varför skulle det inte påverka?

Hade man hetat något ”vanligt” så hade man på ett annat vis kunnat bli en i mängden. Men direkt du sticker ut på något vis så kommer det att påverka dig i allt du gör. Människan strävar efter likhet och samformighet, grupperingar. Sticker du ut så är driften att jämna ut, upp eller ner. Några få sticker ut och självklart trampar en utstickare andra stigar än den som följer det normala rakt igenom. Eller som någon vis kvinna sa  en gång; gör du som alla andra, kommer du också att bli som alla andra. Ligger något i det.

Appropå namn

På väg mot Filipstad

av Bengt

Vaknade upp till ösom spöregn, ömsom uppehåll. Köpte ett regnställ för ett par år sedan. Skulle komma väl till pass nu. Jackan har varit borta hela vintern, våren och sommaren. Med lite flax lyckades jag dock hitta den nu precis. Byxorna däremot, som jag haft hela tiden, men inte haft någon egentlig nytta av utan jackan, de verkar plötsligt försvunna. Det verkar som att kläderna försvinner under resans gång. När man i stressen packar ihop sina grejer så är det lätt att glömma något kvar, och det som glöms kvar tas med av någon annan av misstag, eller läggs i en uppsamlingshög när resan är över. I uppsamlingshögen fann jag min regnjacka. Men byxorna är nu spårlöst försvunna. Sist jag såg dem var i Mohed. Då var det 26 grader varmt och sol. Hade dem liggandes i en låda. Sen flyttade någon på dem för att göra mer plats. Och eftersom vi inte haft regn på hela sommaren har jag såklart inte direkt saknat dem heller. Förrän det var dags att åka hem. Då hittade jag dem inte. Men, men…såvida ingen annan fått med sig dem borde de ligga kvar i någon låda, påse eller motsvarande. Får göra ett nytt eftersök!

Nu bär det i alla fall av mot Filipstad. Ska bli kul. Kanske man kommer få se lite människor igen. Det känns som det var länge sen nu.

Filipstad

Längdpjäxorna i bastun och close call på Sälenvägen

av Bengt

Äntligen. Äntligen lyckades jag ta mig ut på en liten träningsrunda. Men det var med fara för eget liv. Ni som åkt bil upp till Sälen vet ju på ett ungefär hur vägen ser ut. Den är kurvig och några få raksträckor där alla därför passar på att köra om. Dessutom finns det ingen gatubelysning och vägrenar existerar över huvud taget inte alls. Med dessa förutsättningar gav jag mig ut på en runda rullskidor.

Jag kände mig stark. Lite motvind. Men det gick fint. Ingen smärta någonstans. Armarna hade kraft och lederna sa inte ifrån. Tänkte att detta kan bli en ny rekordtid. Efter cirka 10 minuter började det dock regna ganska ordentligt. Och det blev snabbt allt mörkare. Friskt i luften dock, så det var skönt att andas och stundtals kändes det som skidorna bokstavligen flög fram över asfalten.

Men mörkret tilltog och så även regnet. Efter en stund var det djupa pölar av vatten i vägbanorna och jag blev allt blötare. Saken gjordes inte bättre av att det började bli en väldig trafik också. Och den här tiden på kvällen finns det tydligen ingen som håller hastighetsgränserna. Och jag tror inte heller att någon kunde ana att jag var ute och körde rullskidor i ena hjulspåret på riksvägen. För bilarna väjde i sista sekund. Gång på gång. Trots att jag hade reflexväst. Vid ett möte med två långtradare och en husbil samt vanlig bil med husvagn kände jag ena bilens spegel snudda vid armen. En bil körde om samtidigt som jag mötte allihopa. Det fanns inget utrymme kvar. På några andra ställen var det dessutom heldragen linje, i kombination med möten från båda håll, vilket gjorde att ingen vågade väja, ens när de såg mig, så det var några riktigt nära close calls. 

Trots detta kände jag mig stark. Ingen energibrist och ingen psykisk eller mental svacka. Missade till och med att jag passerade kennelklubben. Ett landmärke jag har som dyker upp ungefär precis när rundan börjar bli långtråkig…efter typ 50 minuter, och man vet att det är ca 70 minuter kvar till mål, alltså längr eän avd man hittils redan avklarat, men nu tänkte jag inte ens på det. Vet inte om jag ska skylla pizzan eller de 4 dagarna av vila för detta. Men bra gick det i alla fall. Och lätt.

Därför blev det lite av en besvikelse när jag i mål noterade sämsta tiden hittills. Sjukt. Så här bra har rundan aldrig gått förut, och jag försämrar min sämsta tid med typ 3 minuter. Jaja…huvudsaken är ju att det kändes bra. Kanske regnet saktade ner farten, eller motvinden…skumt var det iaf.

Knäna var också hyfsat ok. De brukar annars kännas som gröt efter en runda och vara galet stela. Men har börjat kombinera den klassiska stilen med lite skate…för att röra på knäna också…och det tror jag gör susen. Plus att man börjar bli mer van vid distansen. Undrade lite för skojs skull om jag skulle orka åka 4 varv på denna runda….4 varv är ungefär vad som motsvarar ett Vasalopp. Och jag kom fram till att ja, det skulle nog inte vara helt omöjlgit…några månaders till träning så…och några kilon fläsk mindre att bära på…ja då kanske det skulle kunna gå. Att fortsätta 3 varv till efter detta jättevarv är såklart galet mycket. Men man får tänka på att Vasaloppet har en hel del utförslöpor vilken denna runda inte har. Dessutom har man stationer där det går bra att ta pauser, valla om samt äta lite mat. Så med det i åtanke så borde det kunna fungera. Vore grymt kul i sådana fall! 

Avslutade kvällen med kycklingspett, stekt potatis och tzatsiki. Länge sedan jag åt det. Smakade riktigt bra. Blev en Ramlösa till också. Kände efter i kroppen och det gjorde faktiskt inte ont någonstans. Inga ömma muskelfästen eller leder. Riktigt skön känsla. Kanske börjar passera ännu en svårjobbad tröskel….

Nu ser jag fram mot nästa träningspass om efter helgen. Ska iväg och jobba så kan bli tight att trycka in något fre-sön. Vore kul att försöka prova sig på ett till löppass på måndag kanske…

Och just det…pjäxorna och skidorna och träningskläderna är verkligen genomblöta. Så de fick samsas med mig i bastun. Lät dem faktiskt ligga kvar där. Tror det är bra om prylarna kan torka så fort som möjligt. Man vill ju inte att rullskidorna ska börja rosta eller något. 

regn

Nytt viktrekord och mätt på halv pizza

av Bengt
Pizza till lunch

Äntligen kom den. Min nya våg. Den som jag beställde på nätet av InHouse Design i Vellinge. Snabba leveranser stod det på hemsidan. Men det tog nästan två veckor från beställningen till att vågen anlände. Och då hade jag just innan beställningen berättat för mina kamrater hur bra det var att köpa saker på nätet. Det går lika snabbt som att åka till butiken, och dessutom är det ofta lite billigare. Beställer vi idag, så är den här imorgon. Men icke sa nicke. Där hade jag verkligen fel. Nästa gång ska jag nog se till att beställa av lite större och mer välkända företag. Typ Clas Ohlson eller dylikt.

Nåväl. Innan frukost ställde jag mig så på vågen. Iförd endast karlsonger. Givetvis. Och noterade då till min stora glädje ett nytt viktrekord! Nu vet man ju inte hur exakt denna lågprisvåg är i jämförelse med den tidigare (som gick sönder). Så jag vågar inte riktigt ropa hej, men i vilket fall så stannade vikten på 109 kg. Den var till och med ner och snuddade vid 108,5 lite beroende på hur jag ställde mig på vågen.

Känns riktigt bra. Har inte kunnat väga mig på typ 3 veckor och det är väldigt lätt att det går snett om man inte håller koll på vikten. Har liksom ingen känsla alls för om jag går upp, ner eller behåller samma vikt. Och med tanke på att jag inte tränat lika ofta och regelbundet som tidigare, samt att jag även slarvat lite med mat. Det har blivit några hamburgare, samt även 2-3 chokladkakor, någon efterrätt samt 2-3 delicatobollar under perioden. Förvisso inte i något överflöd. Men ändå. Rör man sig så lite som jag måste man verkligen hålla ner kaloribomberna till ett minimum.

Och till råga på allt köpte jag en pizza till lunch idag. Min kollega fick sallad med tonsfisk, och jag en trattkantarellpizza. Onyttigt. Japp. Men länge sen jag åt pizza nu. Kan vara bra med lite variation faktiskt.

Det märkliga var dock, att när jag käkade pizzan. Så kom jag på mig själv med att vara mätt efter drygt halva pizzan. Och då hade jag inte ens lagt på någon pizzasallad. Galet. Jag minns ju att när man var ung så blev man alltid proppmätt på en pizza, men under de senaste 7-.8 åren har pizzorna varit som små munsbitar för mig. Har lätt kunnat äta två på rad. Minns att jag som liten alltid lämnade kanterna, därför att jag inte orkade pizzan annars. På senare år har jag ätit pizzan med kanter. Alltid. Och även lagt på en burk pizzasallad. Cola. Och sen lite bröd till det. Nu var jag alltså mätt redan på halva pizzan. Började få flashbacks från tiden då man var ung och ”normal”. Men tvingade ändå i mig det som var kvar. Dålig karaktär. Pizzasalladen lämnade jag dock till mina kamrater.

Skulle vara riktigt nice om man kunde hinna med ett rullskidpass idag. Kroppen har fått vila flera dygn nu och pizzan ligger som en klump i magen trots att det är över 2 timmar sedan jag käkade. Perfekt kost för ett långlopp. Den borde med lätthet räcka runt hela sträckan.

Våg

Och ingen träning igår heller…

av Bengt

Hann inte med någon träning igår heller. Men förvisso mer fysiskt arbete än vanligt. Var tvungen att serva bilen. Verkstand gick med på att jobba över och jag åkte därför de 10 milen till Mora strax efter kl 20.00. Hjälpte till lite för att skynda på det hela samt passade på att betala räkningar och göra klarta några rapporter på datorn. Vid midnatt var bilen klar. Åkte tillbaka de 10 milen. Rejält trött och rejält hungrig. Fanns ju inga öppna matställen efter midnatt tyvärr. Och ingen mat hemma. Dessa faktorer tillsammans fick mig att hoppa över träningen. Kunde helt enkelt inte förmå mig att åka ut mitt i natten, trött och utan mat i magen, för en 2 timmars runda på rullskidorna. Inte ens hälften var lockande denna tid på dygnet. Besviken.

Ingen träning ikväll heller, men däremot 4 timmar biltvätt

av Bengt

Hann inte med någon träning idag heller. Planen var ju att simma. Men efter att ha avverkat dagens ”att-göra-lista” lovade jag bekanta till familjen att tvätta deras bil. På riktigt. Alltså en riktigt grundlig tvätt och maskinpolering. Det är grundarbetet som ger resultatet. Fuskar man där så blir det inte bra, hur mycket vax man än har på i slutänden. Så det blev en rejäl rengörning av bilen och efter ett antal tvättar och avsvampningar och skinnande etc etc så var det dags att polera….och sen vaxa…och sen fixa rutor, däck, lister etc… fyra timmar senare var jag klar. Lätt svettigt. Brände nog en hel del kalorier. Kändes bra. Och jag tror de blev nöjda med bilen också. Även om det var lite för mörkt sista timmen för att riktigt kunna se alla detaljer. Lacken är i alla fall konserverad nu och bör hålla vintern ut om man sköter bilen på rätt sätt.

Middag blev burgare. Var egentligen sugen på en sallad, men min kollega ville att vi skulle äta hamburgare. Så då fick man offra sig. Ner till Sibyllan och beställa 150 gram med dubbel ost. Ingen senap. Ingen saltgurka.

Tog faktiskt en cola till burgaren för omväxlingsskull. Men struntade i pommesfrites.

Knät känns bättre idag också. Var nog bra att vila trots allt. Kanske kan försöka klämma in ett rullskidpass imorgon istället. Var ju ett tag sedan nu….

biltvatt.jpg

Blev ingen simträning ikväll

av Bengt

Slarvade med lunchen idag. Skippade den helt. Så vid 18-tiden var jag rejält hungrig. Både pizzor och chokladkakor började att flyga lite smått framför ögonen. Tog mig till pizzerian. Men där lyckades jag med något jag aldrig i mitt tidigare liv lyckats med förut. Jag bet ihop. Övervann mig själv, och beställde en kycklingsallad. Var väl ingen kulinarisk smakupplevelse kanske. Men kalorifattig jämfört med pizza. Därefter började jag ladda för kvällens simpass. Åkte hem och plockade ihop handduk, badshorts, simglasögon, shampo, ombyte osv. När jag simmade i fredags var sista insläpp klockan 19.00 och bassängen stängde 20.00. Så antog att det var samma tider som gällde idag. Men väl där visade det sig att de stängde insläppet klockan 17 idag. Helt kört alltså. Laddad till tusen och så blev det inställt pga konstiga öppettider. Igår tänkte jag också simma. Men badhuset var helstängt på söndagar. Och vardagar är det uppenbarligen olika tider som gäller varje dag. Förvirrande minst sagt!

Men kanske bra att vila knälederna lite extra med tanke på gårdagens löppass. Känner även av tendenser till träningsvärk i lårmusklerna. Men bara om jag riktigt känner efter. Ett gott tecken. Länge sen jag fick träningsvärk nu nämligen.

Öppettider

Börjar se någorlunda normal ut igen

av Bengt

Skön känsla. Tittade mig själv i spegeln häromdagen. Med kläder på så chockerades jag över att bilden ju var ganska så normal. Normala former. Normala proportioner. Ingen jättelik dubbelhaka (bara en liten). Ingen jättemage. Ingen jättebilring. Börjar alltså komma i den fasen där kläderna KAN dölja fläsket hyfsat bra. En normal look helt enkelt. Sen att man fortfarande är tjock som ett sjölejon under kläderna, det är ju en annan femma. Men den biten kommer att lösa sig snart också. Bara man klarar av att hålla ut under hösten och första delen av vintern när det bara regnar, är mörkt och snöar och blåser.

Kände av lite i högra knäleden imorse. Joggade ju igår för tredje gången på sju år. Men nu efter lunch känner jag nästan ingen smärta, lite lätt rörelse har alltså gjort gott under dagen.

Får se om jag vågar mig på ett simpass ikväll, eller om jag väntar nån dag. Vore så grymt att kunna varva träningen med jogging/simning/rullskidor. Då skulle det kunna börja hända saker på riktigt. Men än är jag inte riktigt där.

Bengt just nu Bengt tidigare

3:e joggingturen på sju år avklarad

av Bengt

Följde min kompis tips. Gå 1, jogga 4. Sprang 2 varv på 2,3 km spåret. Skön känsla att vara ute och springa. Kände mig mentalt pigg och alert under hela rundan men fysiskt var det mer påfrestande än rullskidorna. Kände spänningar runt knäna vid varje löpsteg och tendenser till kramp i högra ryggmuskeln. Ovanhetskänslor helt klart. Motiverade mig själv med att om skadorna inte förvärrats till imorgon så kanske jag kan börja jogga lite smått och regelbundet framöver….försökte visualisera hur skönt det skulle vara att springa fram längs samma spår men med lätta steg och utan spänningar i rygg och knän. Vilket inte borde vara ett mål allt för långt bort om rehab-tipsen når väl ut.

Rundan tog ca 34 minuter. Då förstår man hur dålig form jag är i. 34 minuter på ca 4,6 km. Efter att ha tränat skidor och rullskidor regelbundet i över 6 månaders tid. Men är på G helt klart. Under värnplikten sprang jag 5 km på dryga 17 min som bäst. Bara för att jämföra försämringen.

Enligt pulsklockan hade jag legat i mellanzon och nedre mellanzon på pulsen. I vanliga fall brukar jag ligga på medelzon samt övre medelzon. Men förmodligen därför att jag promenerade var 5 minut.

Kaloriförbränningen blev ynka 228 kcal. Att jämföra med rullskidrundan som bränner mellan 900-1100 kcal. Men det kändes ändå tyngre fysiskt att jogga än att åka rullskidor. Troligtvis pga ovanan som sagt.

Åkte förbi butiken på hemvägen för att köpa kvällsmat. En boccolipaj och en liten burk med löksill. Ska tydligen innehålla mycket omega-3 vilket ska vara riktigt bra för kroppen. 15 kr gick burken på. Helt klart bättre att lägga pengarna på en sådan sillburk än tex en Marabou 100 g chokladkaka.

Mycket Omega-3 i sill
Sida 42 av 56
  • Tjänstgörande redaktörer: Mikael Hedmark, Emma Lindström och Emelie Perdomo
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB