Jamie Oliver lagade köttbullar åt mig
avKändiskocken Jamie Oliver var på besök i Stockholm i dag. Mina kollegor här på Destination, Thomas Gustafsson och fotograf Sara Ringström, tog chansen att träffa Jamie och prova hans mat. Så här skriver Thomas:
”Det är inte varje dag man får lunchen tillagad av en internationell stjärnkock, men i dag var det Jamies smaskiga köttbullar med spagetti och tomatsås och ärtor som serverades. Allt tillagat på ekologiska råvaror av Jamie Oliver.
Naturligtvis finns det en baktanke med att ta Jamie Oliver till Sverige. Med 154 hotell i tio länder är Scandic en av Skandinaviens största hotellkedjor och bland hotellets gäster finns många barnfamiljer. Genom att presentera en god och nyttig barnmeny stärker hotellkedjan sitt varumärke.
Alla som rest med barn vet hur svårt det är att hitta bra mat. Jaimie Oliver har själv tre barn och reser dessutom en hel del, berättade han, så när den stora skandinaviska hotellkedjan kontaktade honom tackade han ja. Visst har detta ett kommersiellt värde, men om det kan få tiotusentals barn att äta bättre mat så är det en god sak, resonerade Jamie. Nu har han tagit fram en ny god och nyttig barnmeny.
Jag håller med. Allt som får barn att äta bättre är bra.”
Och hur smakade det då?
”Jodå, de stora köttbullarna var verkligen smarriga. Trots att det egentligen är barn som ska få maten så gick det också hem hos den samlade pressen som slutit upp till presentationen.”
Skrivet av Thomas Gustafsson. Foto: Sara Ringström