I Kalifornien har de flera hamburgerkedjor som är bättre än de där namnen som finns spridda över hela världen. Carls Junior är trevlig, men min favorit är In-N-out som funnits sedan 1948. De håller sig till klassikerna och har bara tre sorter att välja. Hamburgare, chesseburgare och double-double, som har dubbel biff och dubbel ost. Man beställer tillbehören, lök, tomater, sallad, och varje burgare görs speciellt åt kunden. Så man får vänta några minuter när man betalt. 

De är värda att vänta på.

Det finns mycket att säga om amerikaner.

Nu tror jag inte att alla människor i ett land är likadana och det är förrädiskt att försöka göra klippdockor av olika nationaliteter.

Men det finns saker som säger en del om vilken sorts samhälle folk lever i.

En mycket sympatisk sak med USA är en sorts ärlighet och tillit. Den syns i öppenheten när folk pratar med varandra. Utan baktankar eller dolda syften.

Jag gillar deras apparater som säljer tidningar. Man stoppar in mynt och kan sedan öppna locket och ta sin tidning.

Tidningarna ligger i en bunt. Den som öppnar locket kan ta hur många som helst. Men det gör folk inte. Systemet bygger på förtroende och ärlighet. Utgångspunkten är att folk betalar och gör rätt för sig.

Det finns flera sådana trevliga tecken i det amerikanska sättet att leva. Tillit.

Tidningsmaskinerna fungerar uppenbarligen, för så där har man kunnat köpa tidningar i många många år.

Jag är inte säker på att det skulle gå lika bra i alla länder.