– Recept –

Här är receptet på det där supergoda knäckebrödet min lillasyster hade bakat.

DEG/SMET
1 dl Solrosfrön | 1 dl Sesamfrön | 1/2 dl Krossat linfrö
2 dl Majsmjöl | 1/2 dl Rapsolja | 2 1/2 dl Kokande vatten

GÖR SÅHÄR
Blanda alla ingredienser, rör. Kläm ut smeten på ett bakplåtspapper, en sats täcker ca 1,5 plåtar.
Strö på ganska rikligt med flingsalt. Grädda 15o grader i mitten ca 1 timme.

Ett favoritrecept

Vi har alltid bär i frysen, framförallt är dom avsedda för frukostsmoothies. Men jag tycker också att det är ett väldigt bra alternativ till sylt. Medan jag steker pannkaka låter jag bären tina i en kastrull bredvid. Lite morötter, kruskakli och linfrön i pannkakssmeten och keso istället för grädde så har man genast en lunch som känns vettigt att servera sina barn.

Och däremellan får bären istället bli en alldeles fantastiskt onyttig dessert. Det här är nog min favoritpaj!

RÖR IHOP
150 g Smör | 2 dl Mjöl | 3 dl Havregryn | 2 dl Socker
1/2 dl Grädde | 1/2 dl Sirap | 1 tsk Bakpulver

PLACERA
500 gr osockrade hallon i botten på en pajform och klicka ut smeten på toppen

GRÄDDAPajen i mitten av ugnen, ca 30 min på 175 grader

ÄT MEDSked och alldeles för mycket vanlijsås

Vad ska man dissa och vad får vi inte missa?

I helgen har jag och mamma bokat en weekend i Stockholm. God mat och dricka står högt på listan. Det ska bli bara mys, prat och lite shopping. Sen har jag ett litet problem, hon vill dansa också. Styrdans!

Förra gången drog jag henne på en gammal svartklubb inpå morgonkvisten, vi kan väl se det som ett mindre uppskattat studiebesök. Men den här gången har jag bestämt att det får bil mer på hennes villkor. Och då blir det foxtrot!

Var ska man gå?
Vad måste man smaka? Kan man dansa ”styrdans” i Stockholm? Är Grill så bra som alla säger och är Orangeriet så vackert som jag tror?

Hjälp!
Nog är vi väl i Stockholm någon gång då och då, men det blir lätt att man surrar runt utan mål och mening och förmodligen alltid missar det bästa.

Så nu tänkte jag kolla med er om era tips, vad tycker ni att man inte får missa i Stockholm?