Startsida / Inlägg

Kesoplättar

av Maria
 
 
plittii_50a7d76fddf2b31d0000585f

 
plattii_50a7d78e9606ee20db9595e6

 

beeyylis__50a7d7a89606ee20ac7a51a7

 

Tanken var att jag skulle laga mina vanliga pannkakor men eftersom jag var för överdrivet hungrig bestämde mig att laga något som går fort. Det blev min första gång att laga kesoplättar. Det är också lördag och jag ville därför festa till det med kaffe baileys. Påtal om fest, nu ska jag träffa upp en kompis över en drink!

 

Du behöver:

1 ägg

175 g keso

0,70 g fiberhusk ( alternativ 3 msk mjöl)

Kokosolja (smör)  

 

Gör så här:

Mixa allt och låt det ligga och vila några minuter. Stek det i kokosolja.

 

Hur fort gick inte det? Det är perfekt mellanmål som går fort att laga och smakar ljuvligt. Ett tips om du vill få en fin form på plättarna är att du ska använda dig av en liten stekpanna.  Jag fick i present av min mamma en pytteliten stekpanna i lilafärg från Åhlens, det funkar till allt. 

 

  • Tjänstgörande redaktörer: Sandra Christensen, Karl Sigrelius, Frida Westergård och Mattias Kling
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB