Startsida / Inlägg

En sockerkaka

av Maria
 
 
 

Yoga är bästa sömnmedlet. Gjorde den nyttig sockerkaka som jag pratade om men var för trött för att smaka, såklart. I och med att den innehåller mycket nyttigheter fick den ätas till frukost och passade perfekt till morgonkaffet. Lite italiensk stil över det.

 

Du behöver:

50 g smält smör

3 dl mandelmjöl

3 msk fiberhusk

1 dl sukrn

1 dl grädde

3 krm vaniljpulver

2 tsk bakpulver

2 ägg

 

Gör så här:

Smörj en form. Vispa sukrin med ägget pösigt. Smält smöret och rör ner grädden i smöret. Blanda ner alla torra ingredienser och blanda. Häll i smöret och grädden och rör om till en slät i smet. Häll i formen, grädda på 175° i ca 35 minuter.

 

 

Servera gärna med kesella och bär och känslan av att sommaren knackar på dörren. Massa kärlek. 

 

 

 

  • Tjänstgörande redaktör: Sandra Christensen, Stefan Sköld, Mattias Kling
  • Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lena K Samuelsson
  • Stf ansvarig utgivare: Martin Schori
  • Redaktionschef: Karin Schmidt
  • Besöksadress: Västra Järnvägsgatan 21, Stockholm
  • Org.nr: 556100-1123
  • Momsregistreringsnr: SE 556100-112301
  • Kontakt: förnamn.efternamn@aftonbladet.se
  • Aftonbladet Plus Kundcenter: tipsa@aftonbladet.se
  • Telefon växel: 08 725 20 00
  • FÖLJ OSS

© Aftonbladet Hierta AB