Fikan ledde till en promenad som ledde till en middag i stan och därmed hann jag inte lägga upp receptet på Raw brownies. För att beskriva smaken bäst gör jag med dessa ord, sött, gott och fräscht. Förbaskat fräscht. Vet ni vad det bästa är? Jag hittade på det själv, höfta lite med allt jag tycker är gott. Här har även Ni receptet.

 

För 2 personer behöver du:

1 dl mandelmjöl

8-10 stycken urkärnade dadlar

1 näve torkade aprikoser

2-3 msk Raw kakao

½ tsk kanel

lite mandelmjölk (går bra med vanlig mjölk)

 

Gör så här:

Mixa allt förutom mandelmjölken med en stavmixer. Häll sedan i mjölken för att det ska blir sådär härligt kladdigt. Ställ i kylen i en timme och servera med massa jordgubbar. Mums!