Mitt påskägg hittade jag bland persiljan och i det låg dessa smarriga sötsaker. Lika sött och gott som godis, hoppas ni provar. Ta hand om varandra! 

 

För ca 15 stycken:

1 dl mandelsmör

1 msk kokosolja

3 msk raw kakao

8 stycken dadlar

1 krm kanel

 

glasyren

100 g kokosflingor

cacao nibs

 

Gör så här:

Mixa allt till innehållet och ställ smeten i kylen tills det stelnat (varning, man vill äta upp smeten).

 

Undertiden mixa kokosflingorna i ca 10 minuter tills det blir smörigt. Ha i lite kokosolja på slutet för att få det mer rinnigt.

 

Ta ut smeten och rulla till små bollar och rulla runt i kokossmöret. Ha över kokosflingor eller cacao nibs. Några gjorde jag ingenting med.

 

In i kylen i 10 minuter och sedan är det klart för påskägget.