Bara för att jag utforskar denna stora stad och äter croissant så innebär det inte att Ni ska bli utan mat. Självklart har jag tidsinställt lite lunch åt er. Dagens meny är Våfflor. Smaklig måltid kära ni!

 

 

Du behöver för 2 stycken:

2 ägg

1 banan

0,5 dl glutenfritt havregryn

1 msk bovetemjöl (eller annat mjöl)

1 tsk bakpulver

1 tsk kokosolja som smörning

 

Till det: lågkalori sylt och kvarg  

 

Gör så här:

Värm våffelmaskinen och ha i 1 msk kokosolja. Låt det få smälta!

 

Undertiden mixa resten av ingredienserna med en stavmixer och häll över först halva smeten och när det är klart, ha i resten.

 

Fy fasiken vad gott!