Hur ropar man in fredag på bästa möjliga sätt? Med minipizzor! Det kommer att bli fördrinkens bästa vän framöver och jag rekommenderar er att prova det här receptet.

Du behöver för 4 stycken: 

1,5 dl glutenfritt havregryn

1 dl kvarg

1/2 tsk bakpulver

1 äggvita

salt

 

Pålägg: krossade tomater, zucchini, riven mozzarella och oregano.