För några månader sedan la jag upp några bilder på olika efterrätter utan recept. Eftersom jag vaknade på rätt sida idag vill jag därför dela med mig utav detta recept. Hoppas det smakar!

Bakade Jordnötsrullar (8 Stora)

3 dl glutenfritt havregryn

1,5 banan

½ dl ekologiskt jordnötssmör

½ dl chokladknappar (valfritt)

1 msk fiberusk

 

Gör så här: 

Ha allt i en bunke och mixa med en stavmixer.

Rull till runda former och låt det få kallna i kylen.

Servera!