Har ni hört talas om overnight oats? Trots att jag är Kocken i klackar så har jag missat den trenden men nu är jag i kapp. Jag visar tummen upp för både smaken och konsistensen, sen är får den ett extra plus för att det går att förbereda kvällen innan. Hoppas ni smakar!

Du behöver för 2 personer: 

2,5 dl glutenfri havregryn

3 dl kokosmjölk

2 msk dadelsirap

2 msk raw kakao

1/2 tsk vaniljpulver

 

Gör så här: 

Blanda ihop allt och ställ det i kylskåpet i 3 h eller gärna över natten.

Servera med mullbär, nötter och jordgubbar.