Yes, jag är besatt igen och denna gång av våfflor. Det innebär att jag kommer att äta våfflor varje dag tills jag känner att jag har över ätit det. I och med att det är så gott, så enkelt och så nyttigt så borde jag kunna leva på detta. Ni som missade receptet på våffeldagen, ni har den här nedan. Ta hand om er!

Du behöver för 8 stycken: 

3 bananer

4 ägg

2 msk fiberhusk

Gör så här: 

Mixa allt i en bunke med en stavmixer.

Värm ett våffeljärn och häll i lite kokosolja eller smör (för att få ut våfflan lättare)

Servera mer färska bär och kokosmjölk